糖酒快讯

10月21日，由中国轻工联合会和中国酒业协会共同举办的首届“中国首席白酒品酒师颁证大会”正在在北京钓鱼台国宾馆举行。据悉，本次大会发布《首届中国首席白酒品酒师》聘任名单。

糖酒快讯网小编发现，在首届“中国首席白酒品酒师颁证大会”上，女性品酒师入选13人，男性品酒师入选33人。

据了解，首席白酒品酒师是通过考核颁证，并且聘期只有5年。区别于酿酒大师的终身荣誉和全能，首席品酒师偏重于对酒体设计的专业认可。

来自茅台、五粮液的首席白酒品酒师占四分之一，其中，茅台占7人，有季克良、钟方达、袁仁国、彭茵、王莉、吕云怀、刘自力；五粮液占5人，有范国琼、陈林、曹鸿英、雷钧、代春。对此，有业内人士表示，首席白酒品酒师的评选标志着行业对回归产品品质的重视，而茅五专业技术人才在业内显然是领先的，同时这也是白酒行业对茅五在白酒品质领域贡献的肯定。

以下是具体人员名单：

 

女性品酒师13人

1、国家白酒评酒委员，高级工程师，贵州茅台酒股份有限公司职工董事、副总工程师兼技术中心常务副主任王莉

2、山西杏花村汾酒厂股份有限公司检测实验室主任 王凤仙

3、全国白酒评委代春

4、国家一级品酒师，中国国家级白酒评酒委员，衡水老白干酒业股份有限公司研究所所长 李泽霞

5、全国白酒评委、国家级评酒大师、著名酒体设计大师、四川文君酒股份有限公司首席调酒师吴晓萍

6、中国酿酒大师。五粮液股份有限公司董事、总经理、党委副书记、总工程师,四川省宜宾五粮液集团有限公司董事、党委委员,宜宾五粮液酒类销售有限责任公司总经理 陈林

7、高级工程师，宜宾五粮液股份有限公司高管 范国琼

8、四川剑南春股份有限公司副总工程师兼酒体设计中心副主任徐姿静

9、黑龙江北大荒酿酒集团总工程师，连续三届国家级白酒评酒委员高军

10、五粮液集团有限公司产品研发部副部长、首席尝品勾兑技师，高级品酒师、高级技师，连续三届国家级白酒评酒委员 曹鸿英

11、贵州茅台酒股份有限公司副总工程师、酒库车间副主任彭茵

12、宜宾五粮液集团有限公司高级技师、四川省首批首席技师雷钧

13、国家级白酒评委、诗仙太白集团酒体设计中心主任 谭滨

男性品酒师33人

1、艾金忠  北京红星股份有限公司总工程师

2、卢中明   全兴酒业公司国家级评委、全兴酒业有限公司副总经理

3、吕云怀  茅台集团党委委员、副总经理、总工程师

4、刘新宇  新疆伊力特实业股份有限公司总经理助理、技术中心主任、副总工程师，国家级白酒评委。曾任新疆伊犁酿酒总厂一分厂技术副厂长、总厂质检科科长，新疆伊力特实业股份有限公司质检部部长等职。

6、李绍亮  宋河酒业股份公司副总经理、总工程师、国家级评酒员

7、李家民   四川沱牌舍得集团有限公司副董事长，四川沱牌舍得酒业股份有限公司副总经理、总工程师

8、吴建峰  江苏今世缘股份有限公司董事兼副总经理，高沟酒酿造工艺非物质文化遗产传承人

9、沈毅  四川郎酒集团国家级白酒评委。郎酒集团公司酒体中心主任，国家白酒评委、白酒酿造高级技师，酿酒高级品酒师。2006年泸州市拔尖人才，当选泸州市政协委员、泸州市酒类行业协会副秘书长。

10、沈才洪  泸州老窖股份有限公司董事、副总经理、总工程师、中国酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人、四川省第二届专家评审（议）委员会委员、中国白酒技术专委会副主任、泸州市酒业协会会长、四川省政协提案委副主任、泸州市政协副主席，兼任泸州品创科技有限公司董事长。曾任泸州老窖股份有限公司制曲分公司经理，基酒分公司经理，生产部部长，总经理助理。

11、张国强  安徽口子酒业有限公司副总经理、首届中国酿酒大师、非物质文化遗产项目代表性传承人

12、张宿义   泸州老窖股份有限公司酒体设计总工程师、中国酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人

13、张锋国   国务院特殊津贴专家，国家级评白酒评委，高级品酒师，高级酿酒师，山东扳倒井股份有限公司总工程师

14、陈泽军   高级注册品酒师、高级经济师、高级职业经理人，四川省宜宾市叙府酒业有限公司董事长

15、季克良  高级工程师，工程技术应用研究员，贵州茅台酒厂名誉董事长

16、周庆伍   公司董事、安徽古井集团有限责任公司党委副书记。曾任公司第五届董事会董事，公司副总经理、常务副总经理。

17、周新虎   江苏苏酒集团副总经理、总工程师

18、赵志昌  研究员级高级工程师，黑龙江富裕老窖酒业有限公司副董事长、副总经理、总工程师

19、赵国敢   国家级白酒评委，白酒酿造高级技师，洋河股份(苏酒集团)技术中心洋河酒体设计中心主任、首席勾调大师

20、赵德义   中国白酒国家评委，山东省十大杰出工程师，山东景芝酒业公司副总经理

21、钟方达   中国白酒国家评委、高级工程师、贵州茅台（习酒）股份有限公司总经理

23、栗伟  国家高级品评酒讲师，黑龙江省轻工科学研究院白酒室主任，黑龙江省酒业协会副秘书长，吉林省洮儿河酒业技术总工程师，连续三届国家级白酒评酒委员，高级工程师

24、贾智勇  中国酿酒大师，国家级评委，陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总工程师

25、郭波  广东石湾酒厂集团有限公司副总裁，连续三届国家级白酒评酒委员，高级白酒品酒师，中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会委员、广东省白酒品酒委员会专家组成员、全国白酒标准化技术委员会豉香型白酒分会技术委员会（SAC/TC358/SC4）秘书长

26、郭宾  河北邯郸永不分梨酒业股份有限公司总工程师，连续三届国家级白酒评酒委员，高级品酒师、酿酒师。

27、崔汉彬  广东九江酒厂有限公司果露酒车间主任，连续三届国家级白酒评酒委员，高级品酒师，高级酿酒师。

28、康健   山西杏花村汾酒厂股份有限公司质量管理部部长，连续三届国家级白酒评酒委员，全国白酒标准化技术委员会副主任委员。

29、谢义贵   四川剑南春集团有限责任公司副总经理、第六届中国白酒国家级评委员。

30、谢玉球  江苏洋河酒厂股份有限公司（苏酒集团）总工艺师、江苏洋河集团副总经理。开发了牡丹、山河、苏酒、醉猿等系列酒，苏酒和醉猿系列酒率先打破江苏无高档精品白酒的历史。2005年，他倾力打造的战略主导品牌——双沟珍宝坊开创中国白酒自由调兑的先河。

31、谢永文   稻花香集团总工程师。2006年，谢永文研制的稻花香“活力型”白酒成功问世，其生产工艺属国内首创，获得湖北省重大科技成果奖。

32、赖登燡  四川水井坊股份有限公司董事及总工，先后被评为工程师、高级工程师、教授级注册咨询师、全国白酒专业委员会专家、国家级评酒委员。

33、谭崇尧  枝江酒业常务副总经理、总工程师、国家级酿酒大师。历任枝江酒业制曲车间副主任；质检科副主任；1983年9月任枝江县酒厂技术科主任；包装一车间主任；枝江市酒厂副厂长。

【陈泽军履历】
 

陈泽军

宜宾酒股份有限公司董事长

 

男，汉族，1953年生于中国云南省绥江县，1970年12月参加工作，高级经济师、高级职业经理人、高级注册品酒师、酿酒高级技师 、工程师。

工作经历

1970年12月—1977年5月 稀魺工程兵第九总队一连战士、副班长

1977年6月—1981年4月 宜宾市守桥民兵连 排长

1981年5月—1983年7月 四川省宜宾市鱼泉酒厂任会计

1983年8月—1992年10月 四川省宜宾市鱼泉酒厂厂长

1992年11月—1996年1月 四川省宜宾市鱼泉酒厂、国营四川省宜宾市叙府酒厂厂长

1996年2月—1998年6月 国营四川省宜宾市叙府酒厂厂长

1998年7月—2015年11月四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司董事长、党支部书记

 

2015年12月至今宜宾酒股份有限公司董事长

学习经历和受培训情况

1970年云南农村小学附设初中班毕业

1981年2月—1985年6月四川大学经济管理系学习（已修完当时本科生全部教材）

1991年9月—1992年7月四川省乡镇企业函授学校企业经营管理专业毕业

1994年3月—1995年4月四川省行政财贸管理干部学院营销专业成人高等教育毕业

1988年5月—1988年6月四川省星火计划酿酒专业技术培训

1988年10月—1989年9月国家技术监督局企业标准化函授培训

1991年7月—1991年10月四川省法人代表培训中心培训

1998年4月—1998年6月四川省法人代表培训中心法律知识培训

2003年9月中国食品工业协会第二白酒高级技术研讨班培训考核合格

2003年9月—2004年3月国家人事部高级职业经理人资格培训合格

2005年3月中国酿酒工业协会注册酿酒品酒师培训考核合格

2006年7月中国酿酒工业协会注册高级酿酒品酒师培训考核合格

2008年5月—2008年8月劳动和社会保障部职业资格白酒酿造工高级技师培训考核合格

2011年1月宜宾市职称改革领导小组酿酒工程工程师任职资格

获得荣誉及受表彰情况

1990年3月宜宾地区优秀厂长（经理）

1990年11月国家农业部全国乡镇企业优秀供销员

1991年4月1990年度宜宾地区质量管理工作先进工作者

1992年2月宜宾市在“质量、品种、效益年”活动中成绩显著荣誉

1992年4月1991年质量管理先进工作者

1993年3月宜宾市经济工作突出贡献奖壹万元

1993年4月1992年质量管理先进工作者

1994年4月1993年宜宾地区乡镇系统质量效益型企业先进个人

1994年12月四川省第三届乡镇企业家称号

1994年10月四川省乡镇企业质量工作先进厂长（经理）

1997年12月—1999年5月获得论文二等奖

1998年宜宾市科学技术进步三等奖

1998年3月全国食品行业优秀质量管理者

1999年1月宜宾市翠屏区1998年发展民营经济工作光彩之星

1999年9月全国食品工业科技进步先进科技管理工作者

1999年12月四川省优秀质量管理推进者

1999年12月中国酒文化研究会中国酒业二十世纪世纪之星金奖

2000年3月四川省农场系统先进个人

2001年5月2000年度四川省食品行业质量管理优秀领导者

2001年8月全国食品工业科技进步先进科技管理工作者

2003年10月全国食品工业科技进步先进科技管理工作者

2004年6月中国四川500家大中型工业企业任期内卓越经营业绩荣誉

2005年11月四川省首届“优秀转业、复退军人”称号

2005年12月四川省关爱职工好经理（厂长）

2006年2月四川省农场系统“十五”期间先进个人

2006年9月四川省质量管理先进工作者

2007年9月食品工业科技进步先进科技带头人

2008年4月宜宾市劳动模范

2009年2月宜宾市非公有制企业党建之星

2009年2月宜宾市科技进步二等奖

2009年6月翠屏区“非公企业党建之友”

2009年8月全国优秀复原退伍军人

2009年12月四川省酿酒业营销大师

2010年3月宜宾市第三批开展深入学习实践科学发展观活动先进个人

2010年4月四川省劳动模范

2013年12月宜宾市第三届诚实守信道德模范

2014年10月中国首届中国首席白酒评酒师

担任社会职务情况

宜宾市第九届政协委员

宜宾市第十届、第十一届人大常务委员

宜宾市翠屏区第一届、第二届人大常务委员

中国食品工业协会理事

中国酿酒工业协会理事

四川省食品工业协会常务理事

四川省酿酒工业协会常务理事

四川省首届名酒协会常务理事

四川省企业家协会理事

中国酿酒工业协会2005届、2010届、2015届国家级白酒特邀评酒委员

中国酒业技术委员会委员

主要论文著作

《黄水超临界CO2萃取物香气成分分析》，《酿酒科技》2008年第4期

《酿酒专用小麦在多粮浓香型酒厂的运用》，《酿酒科技》2008年第5期

《血橙果酒生产工艺研究》，《四川酿酒》2008年第2期

《高温堆积在多粮浓香型白酒厂的应用》，《酿酒科技》2008年第11期

《金典叙府酒酒体形成初探》，《酿酒科技》2009年第1期

《浓香型白酒糟醅微生物分离方法初探》，《酿酒科技》2009年第1期

《黄水培养鸡腿菇菌丝体初步研究》，《酿酒科技》2009年第1期

《多粮浓香型酒厂空气中霉菌多样性研究》，《酿酒科技》2009年第2期

《窖泥放线菌的分离方法研究》，《酿酒科技》2009年第3期

《多粮浓香型酒厂农业订单新模式研究》，《酿酒科技》2009年第4期

《多粮浓香型酒厂空气环境中细菌的研究》，《酿酒科技》2009年第5期