黑龙江省农垦雁窝岛集团酿酒有限公司董事长——傅国文

傅国文给人的直观印象是坦诚厚重，甚至有些“土”，如果仅仅是擦肩而过，你绝对不会将和他一家著名的大型企业的董事长画上等号。你更不会想到他不仅仅是东北农业大学的高材生，同时还是一位正儿八经的博士。可是，细聊之后，你就会惊讶地发现，他谦逊低调的表述中，不时闪烁着智慧的光芒。憨厚质朴的外表下，却蕴含着匠心独运的前瞻思维和宽广格局。也正是这位“土里土气”的人，有着技高一筹的商业策略，制造了一个个堪称经典的商海传奇。

胸怀大志的农家子弟

俗话说，一方水土养一方人。傅国文，出生于20世纪60年代黑龙江的一个普通农村家里，家庭的贫寒并没有遏制他天生的聪慧。作为家中的老大，他从小就把照顾好弟弟妹妹视作自己的分内之事。一直到弟弟妹妹长大成人，傅国文也没有放下这份责任，也正是这样，才养成了他极强的责任心。作为长孙，祖父对他的要求极为严厉。正如他自己所说：“可能小时候总有人夸我聪明，所以爷爷在学习上对我要求特别严厉，小学时我就能把每册的生字表100多个字倒背如流。”

傅国文是抱着“知识改变命运、教育成就未来”的梦想走进大学的。可是，在他跨进大学门槛不久，家庭就遭遇一场突如其来的横祸——父亲去世，让傅国文悲痛万分，他想休学照顾家庭，可遭到了母亲的严词拒绝。作为家中的骄傲和乡邻眼中的“天之骄子”，母亲怎么舍得让他因家庭责任而放弃梦想呢？要强的母亲更是一个人把家庭的责任全部揽了起来，这给不想让母亲失望的傅国文带来了极大压力。就在此时，傅国文颇为懂事的十七岁的二弟站了出来，放弃了自己的学业，承担起了家里的重活。这让稍许释怀的傅国文对二弟心存感激，暗自发誓，一定要学好知识，回馈家庭和社会。

傅国文在大学读的是农电专业。超前的意识总是让他领先一步，在最早接触电脑的一批人里就有他。“那时还没有286呢，就一种软件叫次带机，我们学的还是8088芯片呢。毕业之后我就被分配到农垦哈尔滨分局计财处，做起了微机员。”傅国文如是说

傅国文又是幸运的，在计财处，遇到了改变他一生命运的贵人。谈起此事，傅国文仍然情深意长：“他就是我的处长，每件事他都要求我们做到细致入微，尽量完美，只要我做得不对或是不好，他就大声斥责，于是我就重新再做。”也正是因为有了这种压力，傅国文才养成了事无巨细都力求到位的好习惯。一年后，处长对傅国文高度赏识，不无夸奖地对他说：“傅国文，你已经可以了，能独当一面了。”

应该说，傅国文此时美好的前程已经初露倪端，可是他却做了一个让人意想不到的决定：三十而立的他重新回到了高校，做起了学生。这让许多人百思不得其解。可事后，傅国文有他自己的解释：“说实话，当时真没想到那么多，就是觉得自己在社会上这么多年，所储备的知识已经用的差不多了，最重要的是我想站得更高，看得更远。”

也正是这次抉择，让傅国文在东北农业大学一口气将硕士和博士全部读完。这次知识的充电让傅国文学会了决策，学会了均衡分析，学会了边际分析，让他的眼界更加开阔，为人更加敦厚。这也为他后来的商业运作打下了坚实的基础。

雁窝岛自然保护区

雁窝岛酿酒公司基地

雁窝岛酿酒公司1000吨优质原浆酒库

涉足商海的酒界精英

2009年年底的再一次抉择，对傅国文来说，算得上是一场华丽的冒险。博士毕业后的他一直致力于高新科技研发与生产，做的有声有色。但他却突然转身准备涉足一个他根本不懂的酒业，这让熟悉他的人都大吃一惊，但他似乎胸有成竹，并把此看作“梦想开启”的地方。

说实话，当时的雁窝岛酒厂，虽然久负盛名，但圈内的人都知道，已经濒临倒闭破产。可有些执拗的傅国文就是要啃下这个难啃的“硬骨头”，他就是要用他先进的管理理念、营销策略来兑现他对社会的承诺。

傅国文事后也承认，他当初之所以接手雁窝岛酿酒公司，完全是他长久以来受“实业梦”的驱使所为。对他而言，人生不仅仅是个人价值的实现，更重要得是做出社会价值。正如他自己坦言的那样：“人真正的价值就是要推动价值的发挥，多做对社会有意义的事情才会体现出价值。我并购酒厂不完全是为了钱，而是为了做实业，为了多做一些对社会有价值的事情。”话语虽然不多，但却铿锵有力，掷地有声，句句砸在了人们的心坎上。踌躇满志的傅国文，果然不负众望，在酒业激烈的市场博弈中，走出了一条独特的道路。倘若以此说傅国文是铤而走险、逞强好胜的心血来潮，那就大错而特错了。因为精通管理学的他，早就看到了别人没有看到的商机。那就是，雁窝岛独特的区位优势。在中国版图最东边的雁窝岛，它三面环水，一面沼泽，其北纬46度20分—46度5分的地理位置，恰好位于纸条神奇的世界名酒带中央，这里有万顷国家级湿地自然保护区，是现代化大农业建设示范场，独特的气候条件与生态环境让这里富饶丰足。优越的地理条件、宜人的自然气候造就了这里的青山绿水，优质的作物、甘冽的河水让雁窝岛酒更加清醇芬芳。始建于1958年的雁窝岛酿酒公司，经历了半个多世纪的风霜雨雪，已沉积了独特的红色农垦和知青文化，这些绝无仅有独特资源，都是生产名酒重要的内在元素，也必将产生持续的发酵作用。

“一分耕耘一分收获”，“功夫不负有心人”，傅国文和他的雁窝岛酒获得了巨大的成功。不但他本人跻身“省十大杰出青年”的行列，而且产品也多次荣获农业部“优质产品”、中国质量检验协会，“特别推荐产品”，中国食品工业协会“全国食品行业质量信得过产品”、中国国际农业博览会“名牌产品”、中国绿色食品发展中心“绿色食品”、中国酿酒工业协会“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”等称号。

夏季森林养殖的秧歌猪

冬季森林养殖的秧歌猪

催生“秧歌猪”的商海奇才

雁窝岛集团酿酒有限公司的成功给了傅国文诸多启示，如何做好产品升级，实现可持续发展的战略布局。循环经济无疑是优先选择。独具慧眼的傅国文看好了东北民猪——这一个既特殊又稀有优良品种。

大秧歌是东北人表达插秧耕田、祈求五谷丰登的一种歌舞形式，广袤的黑土地赋予了它纯朴而豪放的灵性和风情，融泼辣、幽默、活泼于一体，将东北人的热情质朴、刚柔并济的性格特质张扬的淋漓尽致。

秧歌和猪，这两个风马牛不相及的概念，却因为傅国文的独特运作，而被创造性地联系在一起，且形成了名震北国的响亮品牌“秧歌猪”。这些“秧歌猪”不仅获得了消费者普遍认可，还得到了国家工商行政管理总局的充分肯定，并正式注册了“秧歌猪”“龙江秧歌猪”“森林秧歌猪”三个品牌。

傅国文分析说：“这个品种在东北养殖的不是很多，只有兰西一个县在养殖，养殖它首先处于保种的目的。”但更重要的是东北民猪的肉质坚实，肉色鲜红，给人口感细腻多汁，色香味俱全。不过与普通家养猪四五个月出栏不同，东北民猪一定要经过一整年的饲养才能出栏，虽然会增加养殖成本，但在市场上却具有较强的竞争力。因此，东北民猪“一定要让猪经历春、夏、秋、冬四季，才能保证紧实的肉质与特有的肉香”。养殖业的拓展，不但可以解决酒糟的升值问题，而且还可以让动物粪便回归农田，这就是傅国文对东北民猪的养殖的初步研判。

傅国文是一个雷厉风行的人，他一旦看准的事，就会迅速采取行动，且从大处布局、高处着眼。

首先实施优质品种、技术创新战略，提高生猪及猪肉产品品质。与黑龙江省农垦科学院、八一农垦大学、东北农业大学等科研单位合作，提供强有力的技术支撑。一是选用优良品种。以东北民猪为母本，利用巴克夏公猪，培育出了杂交的优质猪种。二是强化饲料开发。采用自配料体系保证了黑猪入口饲粮的安全可控性。饲料除玉米、豆粕外，还有优质的牧草。酒糟是作为肥猪饲料的补充，具有微度酒的饲料，对于肥猪生长时间的控制和猪肉的醇化提供了帮助。三是改进养殖方式。为保证猪的原生态养殖，针对养殖的不同阶段，建设了阳光暖棚猪舍、发酵床猪舍。更为重要的是拓展了1800余亩的放养林地，采用产床育仔、发酵床保育、林地放养与舍内囤膘相结合的养殖方式，为猪的生长提供了充分的活动空间和足够的自然光照，和足够的自然光照，而且确保每头猪的养殖时间在10个月以上，提高了猪肉的品质。四是强化质量监控。与农垦农产品质量追溯系统建立了链接，每批猪从出生到出栏，饲养过程中的疫苗、饲料、兽药以及屠宰等相关信息均有记载，真正做到有据可查、有根可溯。

其次，实施种养结合、农牧对接战略，发展循环经济。以农业种植的高粱为酿酒提供原料，酿酒出的酒糟和种植户的玉米提供给畜牧业制饲料，畜牧业产生的分辨制成有机复合肥提供给农业培肥地力，形成一条三位一体绿色循环经济产业链，实现经济效益、环境效益、社会效益“三赢”。通过将种植、酿酒与黑猪养殖相结合建立了种养结合的循环产业链。

然后，实施先进的经营模式，提高合作社的组织化程度。自2014年4月起，合作社开始尝试“五统一”模式和寄养模式，饲养规模得到快速扩大。“五统一”，即统一种猪供应、统一饲料采购、统一技术培训、统一生猪防疫、统一肥猪销售。统一标准、统一品牌、统一投入品供应、统一市场营销、统一技术与信息服务奖传统的养殖合作社变成公司的合作者，彻底打消了人们的后顾之忧，实现了双赢。另外，采用寄养二元母猪、商品肥猪两种合作的寄养模式，合理控制饲养风险、分放养殖风险。目前此合作模式在合作社中取得了非常好的效应，显著提高了合作社要求加入产业化的积极性。

最后，实施品牌牵动战略，提高住的品牌知名度。以“安全、将康、营养”的理念开发黑猪产品，生产“生态、原味、醇香”的猪肉产品。同时还根据杂交猪散养的生活习性和“养个猪”的谐音，命名为“秧歌猪”，并于2014年年末，成功注册“秧歌猪”“龙江秧歌猪”“森林秧歌猪”三个品牌、他还投入了95万元，在黑龙江新闻频道、分众传媒、优酷等媒体进行广告宣传，在北京、上海、深圳、青岛、大连、广东及黑龙江等地参展绿色食品博览会等，在哈尔滨黄河路建立了直营店、道外建立了加盟店。目前，销售网络覆盖5个城市，销售点达7个。建立互联网购物系统，客户线上线下自行选购方式。

猪，则是随处可见的、与人们生活息息相关的驯养动物，也是人们提高生活质量、丰富菜篮子工程不可或缺的重要食材。将秧歌和猪巧妙地“组合”，自然会让人想到：一群兴高采烈、上蹿下跳、撒欢扭动、追逐嬉戏的猪的场面。

而这样健康快乐、活泼幸福的猪，绝对具有品质保障，会让人不由自主地想到原生态、无公害等一系列的词汇。这也正是傅国文高超过人的精明之处，看似仅仅是产品的命名，但却在潜移默化中巧妙地植入了“质量可靠”创意标签。也正是这样既有深度又有高度的品牌开发，无疑会产生极大地磁吸效应，也必将会释放巨大的商业动能。（云龙）