原标题:红粱之都,酒粮基地——北大荒集团九三分公司做强“三大基地”系列之二
在地处世界三大黑土带之一的松嫩平原上,北大荒集团九三分公司5645平方公里的广袤田野绘就了中国现代化大农业的壮美画卷。
九三分公司以打造“国家优质酒用高梁基地”为目标建设现代农业的大基地。酒用高梁种植面积从2016年仅有的5000亩增加到今年的12.65万亩!是区域内规模最大,竞争力最强的酒用高粱基地!具有千年酿酒史的泸州老窖以九三的酒用高梁为优质原料,保证每一滴酒源头的天然和安全!
优质的高粱基地是白酒加工企业的 “第一车间”。这里黑土层土体深厚,有机质含量丰富,土壤质地疏松透气性好,为高粱、谷子等作物的生长提供了得天独厚的土壤条件。
没有城市集群,远离工业污染,森林覆盖率24%,空气质量好,天蓝、水清、地洁的生态条件为生产绿色有机食品提供了保障。
由于地处第四、第五积温带,属于典型的高纬度低热量旱作农业区,年积温2200℃左右,年平均降水量450-500毫米,为高粱生长提供了充分的降雨和积温。
自然生态是客观独有的优势。北大荒人勇于开拓的创新精神,则是成就酒用高梁基地建设的核心所在。
2015年末,农业部出台《关于“镰刀弯”地区玉米结构调整的指导意见》,九三地区正处在国家镰刀湾地区,同时,在国家取消大豆最低保护价收购政策的基础上,2016年玉米也取消最低保护价收购政策。按照国家政策导向和科学轮作的原则,九三相机发力,积极推进农业供给侧结构性改革,逐步减少玉米种植面积,稳步扩大大豆、杂粮杂豆、经济作物等种植面积。为了减少杂粮杂豆、高效经济作物等种植带来的市场风险,经过市场调研,科学分析全国白酒市场持续走强、酒用高粱需求量逐年上升的趋势,开始在荣军农场科技园区试种高粱,当时种植面积非常小,仅有几百亩,品种多乱杂,有近十个品种,致使高粱市场不稳定,价格参差不齐。后来又在尖山、大西江、嫩江等地开始试种,通过几年的试种摸索,结合耕地、水份等自然条件,筛选出了适合本地区种植的专用品种,以龙杂17等作为主栽品种。这些品种抗旱性强、高产稳产、适合酿酒。各农场根据实际情况积极扩大高粱订单种植面积,形成了“高粱基地+酒企”生产经营模式。
致力于打造中国优质酒用高粱原料基地,九三分公司严格执行绿色食品生产标准,从“互联网+农业标准化生产”、“互联网+农产品质量追溯”、“互联网+农产品营销”等方面强化管理,实现高粱原料从种植到收获全程可追溯,
九三分公司土地集中连片,地号面积大,有全国领先的农机装备,全局农机总动力达50万千瓦,飞机航化作业面积达200万亩,农业科技进步贡献率72%以上。
发挥自身规模化种植优势,高粱种植全过程实施标准化管理,现代化大农业优势显著。他们始终将标准化作为发展高粱种植的重要内容,牢牢抓在手上,做到标准、科技、各项配套技术进行综合组装,坚持了两个“六统一”,从播种到田间管理到病虫害统防统治再到收获每个环节全部实施标准化管理,在很大程度上提升了高粱种植水平。
农业农村部、中国农科院、黑龙江省农委、工信委等部门曾在九三召开国家谷子高粱产业技术体系机械化品种原始创新及产业融合发展现场会,为推进酒用高梁产业发展提供了重要平台。全局拥有仓储库容293万吨,烘干塔130座,日烘干能力达5万吨,确保高粱原料安全放心存储。九三分公司已为全国8家著名白酒企业提供优质高粱原料,分公司内还有大粮仓酒业、建边清泉、郝大爷等多家大型白酒企业,分公司白酒产能达5000吨。
从无到有,九三高粱产业的发展,是国家现代农业产业技术体系建设项目的成功案例,验证了国家现代农业产业技术体系建设的必要性和正确性。
从小作物到大产业,九三分公司依托国家谷子高粱产业技术体系、依靠省农科院作物育种研究所的科技支撑,在转方式、调结构的过程中,实现了高粱产业的迅猛发展。
从农田到餐桌,让中国白酒的质量看得见。九三红高梁见证了泸州老窖有机酿造的源头。就连荣军地产的红谷酒,其口感净爽,醇厚,每一个发酵的酒分子都散发出纯正的浓香,见证了高梁化身美酒的前生今世以及酿酒人对匠心匠艺的坚守......
优质高梁是甄选的上等纯粮精华,好品质拥有无限的市场空间。九三分公司正依托大生态、大耕地、大科技、大机械、大交通的优势,源源不断地为国内外白酒加工企业提供优质稳定可靠的原料!(陆艳红 王雪 张善民)