国土名片】诗海酒典|李白的“酒”和杜甫的“酒” (作者:付雁 栏头书法导读:惠民 乔杨

2024-11-24 18:44 《课外语文》杂志  主页 > 趣旨 > 美学国土 > 诗林墨海馆 > 诗海酒典 >

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李白的“酒”和杜甫的“酒”

 
课外语文》杂志·上 2019年12期    作者:付雁

 

【摘要】李白和杜甫作为中国诗坛的双子星,经常被人们比较。想到李白又会让人联想到酒,而我们印象中的杜甫似乎不好饮酒,其实这是一个误解。本文试图通过对李杜诗歌中有关“酒”的描写的比较分析,让大家从另一个角度对李杜有新的认识。

【关键词】李白;杜甫;酒;醉态

【中图分类号】G633                                                                【文献标识码】A

余光中先生在《忆李白》一诗中写道:“酒放豪肠,七分酿成了月光/余下的三分啸成剑气/绣口一吐就半个盛唐。”写出了酒在李白诗歌中的重要性。世人皆知李白善饮,后人酒肆常在酒旗上写“太白世家”“太白遗风”来招徕酒客。人们提到李白,想到的是“诗仙”“酒仙”“谪仙人”等标签,而提到和李白齐名的杜甫,除了想到“诗圣”“史诗”“杜工部”等标签,很少會把杜甫和酒联系起来。其实,老杜和太白一样,同样嗜酒,只是酒在他们各自的生命中,或者诗歌中,扮演的角色不同而已。现做简要分析。

李白流传下来的诗约1000首,其中“酒”字出现了约246次;杜甫的诗流传下来约1450首,“酒”字出现了约191次。可见,李白诗中酒字出现的频率很高,但杜甫诗中出现的频率也不低。这足以看出他两人皆是嗜酒之人。但细细一分析,李白的酒和杜甫的酒还有诸多不一样。

一、李杜对酒的描写

李白的笔下的酒是浪漫的,而杜甫笔下的酒似乎仅仅是酒本身,不像李白那样,对酒注入太多的情感。李白诗中,“美酒”一词出现了24次,另外表示“美酒”之意的“绿酒”“清酒”一词分别出现1次和2次,合计27次。而杜甫诗中,“美酒”一词出现了2次,另外表示“美酒”之意的“绿酒”“清酒”一词分别出现0次和1次,合计3次。

李白的美酒,自然价值不菲,饮酒时配合着华美的酒器以及精美的馔馐。《前有一樽酒行二首》中分别写道“金樽渌酒生微波”“玉壶美酒清若空”,盛美酒所用的酒器是“金樽”“玉壶”,何其华美。再有“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”(《客中行》)“倾心酒美尽玉碗”(《雉朝飞》)“玉瓶沽美酒”(《广陵赠别》)“玉壶挈美酒”(《送梁四归东平》),美酒配着玉壶玉碗,再加上诗人豪饮兴致,那便要“不辞人间一场醉”了吧!

相对于李白的美酒玉碗,杜甫的酒就显得寡淡寒酸了。他平日生活拮据,“街头酒价常苦贵”(《逼仄行,赠毕曜》),连最普通的酒他也觉得很贵。而“安史之乱”后四处漂泊的杜甫,来到羌村,村里老人来探望他“手中各有携,倾榼浊复清。莫辞酒味薄,黍地无人耕”(《羌村》),是说这些人手里带着礼物,从榼里往外倒酒,酒有的清,有的浊。酒味之所以淡薄,是由于田地没人去耕耘。他漂泊到成都,在浣花溪畔的草堂里,“邻舍喜我归,酤酒携胡芦”(《草堂》),酒是别人送来的,用葫芦装着,自然无法和李白用玉壶所装之美酒相比了。

李白似乎从来不为酒而发愁,“斗酒十千恣欢谑”(《将进酒》)“金樽清酒斗十千”(《行路难》),可看出李白所饮之酒好,也可看出李白喝酒时用斗来计量。即使是用杯子喝酒,那也是“会须一饮三百杯”(《将进酒》)“穷愁千万端,美酒三百杯”(《月下独酌其四》),或者是“百年三万六千日,一日须倾三百杯”。更夸张的是“刬却君山好,平铺湘水流。巴陵无限酒,醉杀洞庭秋”。他想用洞庭湖水似的无穷尽的酒来尽情一醉。而杜甫的生活却现实多了,处处显示着生活的苦涩。“酒债寻常行处有,人生七十古来稀”(《曲江二首》)“邻人有美酒,稚子夜能赊”(《遣意二首》)“蜀酒禁愁得,无钱何处赊”(《草堂即事》)“世已疏儒素,人犹乞酒钱”(《所思》)“每恨陶彭泽,无钱对菊花。如今九日至,自觉酒须赊”(《复愁十二首》)。因无钱却又好酒,所以处处赊酒,以至于“酒债寻常行处有”。杜甫可不像刘邦那样是人中龙凤,让酒店老板娘把酒债给免掉。

二、喝酒地点和欢饮酒侣

李杜饮酒,一般来说是在自己或者友人家中,欢饮的对象也主要是友人故交,或者某一个权贵人物。但也有细微处值得关注。

李白是阔绰的,经常出入酒楼、酒肆。“攀龙附凤当有时,溧阳酒楼三月春”(《少年行其一》)“摇扇对酒楼,持袂把蟹螯”(《猛虎行》),在豪华的酒楼上,喝着醇香美酒,啖着鲜美蟹肉。“落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中”(《送当涂赵少府赴长芦》)“风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝”(《金陵酒肆留别》),有异域风情的女子劝酒。对于李白来说,狎妓饮酒也是正常不过的事。其《邯郸南亭观妓》中写道:“歌妓燕赵儿,魏姝弄鸣丝。粉色艳日彩, 舞袖拂花枝。把酒顾美人,请歌邯郸词。”赵燕美女载歌载舞,魏鲁佳丽鸣琴敲鼓。红粉浓装艳比日月,舞袖飞动花枝招展。手端酒杯,眼盯美人:唱首邯郸歌词好吗?“谢公自有东山妓,金屏笑坐如花人”(《携妓登梁王栖霞山孟氏桃园中》)“小妓金陵歌楚声,家僮丹砂学凤鸣”(《出妓金陵子呈卢六其一》),从这些诗中可以看到,李白的酒是何其醇美,酒宴是何其香艳。有酒、有歌、有妓,自然也只有这样,才对得起他“浮生若梦,为欢几何”的感慨了!

杜甫参加过的酒宴,也许是有歌妓的,但是这些歌妓却不曾出现在他的诗歌中,这是他的性情使然,他不曾关注那些歌妓,所以歌妓不曾入诗来。杜甫除了和故交或权贵喝酒,偶尔也会下馆子。“忆与高李辈,论交入酒垆”(《遣怀》)“因声置驿外,为觅酒家垆”(《缆船苦风,戏题四韵,奉简郑十三判官(泛)》),酒垆是卖酒处安置酒瓮的砌台。这是一般小酒店的,可无法和李白宴饮处的酒楼相比。我们所知,杜甫在安史之乱后四处漂泊,所以喝酒就顾不得场合,只要有酒即饮。“隔屋唤西家,借问有酒不。墙头过浊醪,展席俯长流”(《夏日李公见访》)是说隔着墙壁呼唤西邻:“请问你家有没有酒?”邻居从墙头递过一坛浊酒,于是开席,俯身畅饮不休。“盘餐市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽馀杯”(《客至》)则写的是自己家离集市太远,盘中的饭菜实在简单;家境贫寒,只有陈年浊酒招待。如肯与邻家老翁举杯一起对饮,那我就隔着篱笆将他唤来。墙头篱边,递酒换盏,不管那浊醪旧醅,喝的是那份心情,感受的是那份友谊。

三、关于酒后醉态

杜甫好酒,他对自己有明确的认识,诗歌中多有描写。“我生性放诞,雅欲逃自然。嗜酒爱风竹,卜居必林泉”(《寄题江外草堂》)“性豪业嗜酒,嫉恶怀刚肠”(《壮游》),他直接就说自己嗜酒。但是杜甫喝酒应该很有节制,诗中绝少写到自己的醉态。反观李白则不然,杜甫说李白“嗜酒见天真”(《寄李十二白二十韵》),更是在《饮中八仙歌》中对李白的醉态有着形象的刻画:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”这是一个有着傲岸人格的醉者形象。“山公醉酒时,酩酊高阳下。头上白接篱,倒著还骑马”(《襄阳曲四首(其二)》)“旁人借问笑何事,笑杀山翁醉似泥”(《襄阳歌》),这两首诗虽写的是历史人物山简的醉态,但其用意乃是借人写己,活灵活现地塑造出醉态可掬的形象,是山简,也是李白自己。充分表现了其蔑视功名富贵、追求放浪自由生活的思想感情。

醉后的狂歌,发出的是饮者的心声,在“大道如青天,我独不得出”(《行路难其二》)现实苦闷中,李白只有徜徉山水,寄情美酒,发出“三杯通大道, 一斗合自然”(《月下独酌其二》)的心声,尽量做到与世推移而不凝滞于物。让自己的心与天地共鸣,这便是李白醉态下的精神高标。

中国诗歌史上两位最伟大的诗人,同样嗜酒。他们喝酒,喝出不同的滋味,品出不同的人生。酒是他们诗歌甚至生命的重要构成要素,读他们有关酒的诗歌,我们能感受到他们独特的生命体验,看到他们别样的精彩人生。

作者简介:付雁,1986年生,彝族,云南人,本科,中教一级,研究方向为教育教学、古代文学。


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