国土名片】古茶原乡|贵州黔南茶树种质资源圃建设情况(作者:魏明禄 张丽娟 李应祥 李思贤

2023-09-14 15:48 农技服务杂志  主页 > 名片 > 美丽国土名片 > 黔字号 > 古茶原乡 >

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形象锦言:美丽国土   古茶原乡
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栏目编研:芬儿、后卿、新宇



贵州黔南茶树种质资源圃建设情况

 
农技服务杂志 2022年2期 

 

魏明禄, 张丽娟, 李应祥, 李思贤

(1.中国人民政治协商会议贵州省黔南布依族苗族自治州委员会办公室, 贵州 都匀 558000;2.黔南布依族苗族自治州农业科学研究院, 贵州 都匀 558000; 3.黔南布依族苗族自治州农业农村局, 贵州 都匀 558000)

贵州黔南属于茶树原产地范围,同时也是贵州山茶科植物分布区系的中心地带。其高海拔、寡日照,云雾缭绕、冬无严寒、夏无酷署,雨量充沛的自然环境是喜阴湿条件的茶树生长的好环境[1],长期的自然选择和优化栽培,孕育了丰富的茶树种质资源。茶树种质资源的收集和保护是茶树物种研究、良种开发的重要基础,建立种质资源圃是保护植物种质资源最普遍的方法[2]。为茶树种质资源的保护和开发提供参考,介绍国内外茶树种质资源圃建设情况、黔南茶树种质资源的特点、黔南茶树种质资源圃建设情况、茶树种质资源圃建设经验及其茶树资源开发利用前景。

1 国内外茶树种质资源圃建设情况

种质资源收集与保存的数量多寡与质量优劣直接影响茶树育种和茶树生物学研究的深度和广度[3]。据不完全统计,目前全世界保存的茶树种质资源超过16 000份,其中印度保存有3 350余份,日本保存4 000余份,印度尼西亚保存约600余份,越南保存180余份,孟加拉国保存386份,中国国家种质杭州茶树圃和勐海分圃共保存资源3 000多份[3],福建省乌龙茶种质资源圃以及福建原生茶树种质资源圃共收集资源1 000多份,湖南省茶树种质资源圃收集资源1 555份,广西桂林茶叶科学研究所茶树种质资源圃收集资源609份,广东茶树种质资源圃收集资源728份,贵州省茶叶研究所收集当地茶树种质资源800多份。

2 黔南茶树种质资源圃建设的历史沿革

黔南州茶树种质资源调查研究工作始于20世纪60年代初期,共经历了3个阶段,第一阶段由贵州省农业厅组织专家开展全省茶树种质资源普查,对黔南州的茶树种质资源进行了粗略的调查,目前没有收集到当时研究的相关资料;第二阶段为20世纪80年代中期至2015年,贵定县在贵州省农委、贵州省茶科所的支持与帮助下,对贵定鸟王群体种进行登记分类,采取种子直播与扦插扩繁的方式,在贵定云雾镇建成鸟王种单株选育圃,共收集108个单株;都匀市通过对清塘茶、团山茶、高寨茶、鸟王茶、大定茶等都匀毛尖茶地方资源进行调查收集,建成都匀毛尖茶地方品种母本园1个,共收集地方品种21个。第三阶段为2016年至2021年,黔南州委州政府成立了以州政协主席为组长的黔南茶树种质资源研究暨资源圃建设领导小组,领导小组主持开展全州茶树种质资源普查,对黔南古茶树按照行政区划进行编号标记,档案信息登记,建立黔南茶树种质资源数据库,收集茶树标本483份,建成140 m2的茶树种质资源展览馆1个,同期收集古茶树资源育苗扩繁,建成规模20 hm2的茶树种质资源圃,共收集本地资源512份,引进品种6个,为黔南州规模最大,资源最丰富的的种质资源圃。此外,编著出版了《黔南茶树种质资源》一书。

3 贵州黔南茶树种质资源特点

黔南茶树种质资源数量多,分布范围广,类型多样。从行政区域分布来看,黔南州12县市均分布有古茶树,都匀市、平塘县、三都县、惠水县、长顺县、独山县、贵定县至今还有规模不等的古茶树群落[3]。目前发现最大的古茶树基部干达2.22 m,按照物种分类属于秃房茶,具有原始性。此外,黔南还拥有大厂茶、五柱茶、大树茶、茶等5个物种,同时拥有山茶科近源植物冬青叶瘤果茶与被誉为植物界大熊猫的金花茶。

3.1 种质资源类型

黔南州茶树种质资源类型多样,既有栽培型,也有野生型,同时也有贵定鸟王群体种、都匀毛尖茶地方品种等地方品种资源。野生资源按树型划分,有大乔木型、小乔木型和灌木型;从叶片来分,有大叶种、中叶种和小叶种;从叶片颜色来分,有淡绿色、绿色、深绿色、紫色等,特别是贵定岩下2号资源,扦插扩繁后整株茶苗呈现紫色,不但全身紫色,且一年四季均呈现紫色,极具特色。

3.2 种质资源分布

按照行政区域划分,黔南州12县市均有古茶树资源分布。分布比较集中的县市有平塘县、三都县、惠水县、贵定县、长顺县,其他县市分布物种及类型均少且零星。其中物种最为丰富县市是平塘县,涵盖5个种2个待定种及1个近缘植物。

3.3 种质资源优势

黔南属于茶树起源中心范围,茶树种质资源物种丰富,类型多样,种质资源数量多,品质上乘。根据黔南州茶树种质资源研究及资源圃建设领导小组课题组对黔南416份茶树种质资源的性状观察与生化样品检测分析,适宜选育绿茶品种的育种材料26份,适宜选育红茶及乌龙茶品种的育种材料8份,可选育特色茶品种的育种材料3份,育种材料育种价值较高,有望选育出3~5个绿茶优势品种,2~3个红茶优势品种,1个特色茶优势品种。

4 黔南茶树种质资源圃建设

4.1 茶树种质资源研究及资源圃建设的必要性

都匀毛尖茶是中国十大名茶、历史名茶。近10年来都匀毛尖茶产业发展迅速,经过省、州各级政府的大力支持及企业的努力,都匀毛尖茶在国内甚至国外已有一定的知名度,但由于都匀毛尖茶基地规模的迅速扩张,导致都匀毛尖茶园种植品种60%以上为引进品种,主要以福鼎大白为主,大规模的引进品种导致都匀毛尖茶失去地方特色,极易被复制,受市场冲击较大,很大程度上制约了茶产业的发展。为此,要做优做强都匀毛尖茶产业,只能以品质与特色取胜,把都匀毛尖做到独一无二,茶树品种成为关键因素。茶树种质资源是茶树品种选育的物质基础,建立茶树种质资源圃是地方品种选育的基础性工作,可为品种选育提供育种材料。

4.2 茶树种质资源圃建设方式

2018年底,黔南州政协主席魏明禄同志牵头在平塘县大塘镇建设了规模20 hm2的茶树种质资源圃,其中核心区4.67 hm2,核心区收集黔南州茶树种质资源512份。非核心区共收集茶树品种42份,其中地方栽培品种22个,引进省外优良品种20个。

黔南茶树种质资源圃按照核心区与非核心区进行建设,核心区主要收集黔南州古茶树资源,作为基因保存与育种材料,是黔南州茶树种质研究与品种选育的重要核心区域。该区域按照自然栽培与茶园栽培的方式进行建设,茶园栽培采用单行单株方式种植,同时在对应的自然栽培区按照行距株距3 m栽培,给茶树营造原产地氛围,让茶树自然生长;非核心区主要收集黔南州主要栽培的地方品种和引进国内优良优势品种。地方栽培品种作为单株选育的育种材料,一定程度上能够简化育种程序,加快优良品种选育进程。

4.3 茶树种质资源圃资源收集及管护情况

黔南州茶树种质资源圃核心区共收集野生古茶树资源512份,采用扦插繁育的方式育苗后移植到资源圃。非核心区共收集地方主栽群体种22份,引进省外优良品种20个,非核心区于2018年11月建成,核心区于2019年12月建成。非核心区茶树在2021年已进入第3个年头,经过精心管理,目前生长势较好。核心区种质资源圃收集老茶树枝条扦插繁育的茶苗,移栽后部分资源茶苗成活率较低,但对于成活的资源进行精细管理,一年割草3次,施肥2次,适当进行修剪,目前部分资源已有第二层分支,且分支均匀。

4.4 黔南茶树种质资源圃建设经验

黔南州围绕黔南茶树种质资源保护及开发利用总目标,组建研究团队,系统全面推进,调研-建设-研究同步,具体的经验有三方面:一是调研成果长效应用,在茶树资源调研过程中掌握古茶树地理位置信息,性状及理化指标分析,建立黔南茶树种质资源数据库,同时注重分析资源特性,为资源利用提供基础。二是外地经验与本土实际相结合,黔南茶树种质资源圃建设课题组充分学习云南省茶科所按照栽培模式与自然生长两个模式进行建设,栽培模式是为培育育种材料,自然生长模式更能突出古茶树在原生地生长的原始状态,在逐步推进茶树种质资源圃建设的同时,相关研究如性状观察、生化成分检测也在有序开展。三是在建设资源圃的同时,收集资源信息,制作标本,采取一份资源一份档案的原则,建立黔南茶树种质资源展陈馆。

5 黔南茶树资源开发利用前景

茶树种质资源最直接的利用是商品茶开发,也是百姓最受益的利用方式,目前,惠水涟江古茶、三都凉风坳、都匀团山、平塘甲茶等地均有不同程度的尝试性开发,在红茶和绿茶产品试制上取得一些较好的效果。其次,茶树种质资源圃建设区域及分布集中区域,已成为培训、研究、旅游等相关环节的平台,也成为茶文化打造的一部分。


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