天下口碑首席署书员乔惠民2012年春节书：强芳评酒
天下口碑】第四届(壬辰)中华美酒名品排名金榜
（2012春节香港向全球推介）
来源：天下口碑数据库
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第四届(壬辰)中华美酒名品排名金榜，2012年春节于香港评出。 中华美酒名品排名金榜评价仍由香港著名学者桂强芳主持，评价主持机构为香港中国城市竞争力研究会、世界文化地理研究院中国地域文化研究中心，联合中华口碑中心CPPC世界航空小姐协会、亚太人文与生态价值评估中心等团体组成新一届中华美酒名品排名金榜评价委员会，进行研究与传播合作。 桂强芳博士表示，该项研究评价与推介传播立足中国香港的世界窗口，主要向全球各地城市、华人圈传播推介，旨在继续以民间第三方口碑调研评鉴形式，不断面向全球推介传播悠久的中华酒文化及多彩的当代中华美酒名品，促进中华酒文化遗产深化保护，特色工艺有效传承，形象品牌不断提升，名酒产业良性发展，拓展国际市场，积极参与世界酿酒经济竞争。 桂强芳说，在前三届中华100大美酒名品口碑资料积累基础上，此届历时一年多时间分类进行市场口碑、消费者口碑、网媒口碑、专家口碑调查，并强化了分类评鉴，进一步建立了中华美酒名品档案。评鉴阶段认真参考社会各界对所喜爱美酒名品的“支持率、赞许率、美誉率”，同时强调酒文化、酒工艺为先的初始定位，修订设置了“酒品历史长度、文脉底蕴厚度、风格风味特度、工艺技术精度、品牌形象美度、酒业发展力度、市场影响广度、未来潜力强度”等评鉴参考条件，并继续引入《世界酒文化遗产研究评价体系》深化研究部分重点酒品的文化遗产价值，尽力对相关酒品进行复合研究评鉴，最后推出第四届(壬辰)中华美酒名品排名金榜，包括：白酒类100大名品，并从中遴选出白酒类十大名品，另遴选出黄酒类十大名品、葡萄酒类十大名品、啤酒类十大名品、药酒与保健酒类十大名品、民间家酿美酒十大名品、古代酿酒十大遗址、当代十大名酒产业城、十大洞藏名酒基地等。以上大部分酒品近年来市场表现不俗。有的酒品虽市场发展曲折、产业规模相对较小，或者尚处于民间自酿状态，但鉴于其民族民间酿酒工艺特色突出，产业遗址、历史文脉、地方酒俗等具有特殊保护与开发利用价值，亦入选此届榜中。 附：分类榜单 【第四届中华美酒名品排名金榜·白酒类100大名品】 (名列前10位为此届“白酒类十大名品”，后续90位排名不分先后) 01中华国酒 世界名酿——茅台酒系列，贵州茅台酒股份有限公司 02华夏金尊 酒业奎首——五粮液酒系列，四川宜宾五粮液集团有限公司 03千年酒旗 盖世汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 04海天蓝梦 千钟不辞——洋河大曲系列，江苏洋河酒业股份有限公司 05金貂醍醐 禀剑探春——剑南春酒系列，四川剑南春集团有限责任公司 06名酒史诗 年份为证——泸州老窖系列及国窖1573，四川泸州老窖集团有限责任公司 07美酒河畔 酱系典范——红花郎酒，四川郎酒集团有限责任公司 08阳刚大器汉子风格——衡水老白干酒，河北衡水老白干酿酒集团 09金门奇珍 香飘两岸——金门高粱酒，台湾金门酒厂实业股份有限公司 10太禾曲经工部诗誉——沱牌曲酒，四川沱牌集团有限公司 11洞藏怪杰酒界鬼才——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 12古井御贡 徽风远扬——古井贡酒系列，安徽古井贡酒股份有限公司 13老坊开坛 香飘万里——水井坊酒系列，四川水井坊股份有限公司 14京畿名烧 天下钟爱——红星牌二锅头酒，北京首都酒业有限公司 15国门酒乡 首善名片——牛栏山牌二锅头酒，北京市顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 16彩云追月 相邀同醉——醉明月酒，云南省水富三乘酒业有限公司 17世代国秘 酒都正传——董酒系列，贵州董酒股份有限公司 18百斤取二其浓谁匹——舍得酒，四川沱牌舍得酒业股份有限公司 19大黔名典 黄金液体——习酒系列，贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司 20自然三道 回沙绝美——金沙牌回沙酒系列，贵州金沙窖酒业有限公司 21关中传奇 凤霸九天——西凤酒，陕西西凤酒集团股份有限公司 22金色澜湄 酒谷奇馨——云酒系列，云南澜沧江酒业集团 23茅系新军 定制特区——国台酒，贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司 24今生今世 有缘有份——今世缘酒，江苏今世缘酒业有限公司 25肝胆之交 朋友天下——青酒浓酱双系，贵州青酒集团有限责任公司 26和合全兴 协谐美好——全兴大曲，四川全兴酒业有限公司 27龙眼飞泉 十里闻香——稻花香酒，湖北稻花香集团 28采汾取凤 融会贯通——丰谷酒，四川绵阳丰谷酒业有限责任公司 29何以解忧 唯有此君——白水杜康酒，陕西白水杜康酒业有限责任公司 30酒祖密坊 国之风范——洛阳杜康酒系列，洛阳杜康控股有限公司 31福抱金身 禧满六合——金六福酒，北京金六福酒业有限公司 32双沟醉猿 传习古老——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司(洋河系) 33古遗六法 国筵闻香——诗仙太白酒，重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司 34酩酊三秋 柔软中和——金种子酒系列，安徽金种子酒业股份有限公司 35仪狄作醪 国色清香——宝丰酒，河南宝丰酒业有限公司 36世袭茅家 酱门遗风——赖永初酒，贵州赖永初酒业有限公司 37江汉五粮 精致地道——枝江酒系列，湖北枝江酒业股份有限公司 38丽质冰清 酒中美人——鸭溪窖酒，贵州鸭溪酒业有限公司 39一品滇香 激情之源——玉林泉酒，云南峨山玉林泉酒业有限公司 40大风绝唱 汉室秘酿——沛公酒，江苏沛公酒业有限责任公司 41考古奇迹 千年古灶——李渡酒，江西李渡酒业有限公司 42万峰林下 金都嘉醇——南盘江牌贵州醇酒系列，贵州醇酒厂 43疆酒之擘 伊犁开怀——伊力特酒系列，新疆伊力特酒业集团 44公主奉泉 王者范式——河套酒系列，内蒙古河套酒业集团股份有限公司 45老皖不凡 百吉千祥——皖酒王及相关系列，安徽皖酒集团 46百年一梦 糊涂难得——百年糊涂酒，贵州仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司 47大智若愚 难得糊涂——小糊涂仙，贵州仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司 48王室脍酌 敖包盛情——蒙古王酒，内蒙古蒙古王实业股份有限公司 49口子开坛 兼香领袖——口子酒，安徽口子酒业股份有限公司 50滇浆云液 酒峡醉谷——滇和液系列白酒 昭通市滇云酒业有限公司 51李耳家饮 徽派雅量——高炉家酒，安徽双轮酒业股份有限公司 52三水陆合 醉美乌蒙——毕节大曲, 贵州三源喜酒业有限公司 53古国底蕴 老醴泉春——仰韶酒系列，河南仰韶酒业有限公司 54玉妃清露 妙境天造——绵竹大曲，四川剑南春集团有限责任公司 55大宋国井 神泉五香——扳倒井酒系列，山东扳倒井股份有限公司 56恒兴传习 构酱甘美——怀酒系列，贵州海航怀酒酒业有限公司 57辽京豪风 塞外茅台——宁城老窖酒系列，内蒙古顺鑫宁城老窖酒业有限公司 58物以稀贵 酒以黔贵——贵酒，贵州贵酒有限责任公司 59一醉九湾 梦里浏阳——浏阳河酒，湖南浏阳河酒业有限公司 60直沽老烧 不言自高——津牌津酒，天津津酒集团有限公司 61沅水春台 桃源老酱——武陵酒系列，湖南武陵酒有限公司 62天工开物 曲蘖特香——四特酒系列，江西樟树四特集团有限公司 63当垆之魅 涤器之香——文君酒系列，四川省文君酒经营有限责任公司 64众香协和 酒道上尚——古贝春酒，山东古贝春集团有限公司 65仙袂飘举 郁金鬯盏——兰陵酒系列，山东兰陵美酒股份有限公司 66卧龙勒马 壮志填胸——张弓酒系列，河南省张弓酒业集团有限公司 67悬壶仙浆 型制独有——湘泉酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 68平平安安 顺顺当当——安酒，贵州安酒有限公司 69皇亲民怡 唯酒无量——宋河粮液暨鹿邑大曲，河南省宋河酒业股份有限公司 70酒坛无霸 品味说话——本强牌酒中酒霸酒 贵州酒中酒(集团)有限责任公司 71成义孖坊 荣和别院——国祥牌与诗国牌茅香酒 仁怀县茅台镇国祥酒业有限公司 72刘秀赊酒 百代好味——赊店老酒，河南赊店老酒股份有限公司 73青稞清酿 净土净品——互助青稞酒，青海互助青稞酒有限公司 74润泉烧锅 朦胧是福——刘伶醉酒，河北长天集团刘伶醉酒厂 75漓水精华 米香鳌头——三花酒，广西桂林三花股份有限公司 76土风古法 大俗大雅——老土人家酒 贵州茅台镇雄正酒厂 77一啜汤沟 千秋骨香——汤沟窖藏与两相和酒，江苏汤沟两相和酒业有限公司 78九五至尊 国山制胜——泰山牌系列酒，山东泰山生力源集团股份有限公司 79圣人礼数 儒雅大度——孔府家酒，山东孔府家集团有限公司 80金烧海藏 液体文物——道光廿五格格酒，辽宁道光廿五集团满族酿酒有限公司 81洞庭赊月 沽酒云边——白云边酒，湖北白云边股份有限公司 82婺水清醴 徽风赣韵——清华婺酒，江西婺源清华酒业有限公司 83窖中有窖 浓酱双融——江口醇系列，四川平昌县江口醇酒业集团 84潇湘尤物 润之独钟——白沙液酒，湖南长沙白沙液酒厂 85醉世神工 酒艺真传——景芝酒，山东安丘市景芝酒业股份有限公司 86扬帆远航 志达四方——九江双蒸系列，广东省九江酒厂有限公司 87创业富民 实干兴藏——藏缘牌青稞酒，西藏藏缘青稞酒业有限公司 88杯中好汉 醉里水浒——景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司 89晴川之华 芳草之精——黄鹤楼酒 武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司 90徐福手创 寄梦瀛洲——琅琊台酒，山东青岛琅琊台酒业(集团)股份有限公司 91厚美亲和 端庄大方——龙滨酒，黑龙江哈尔滨市龙滨酒厂 92为人为品 酿酒酿德——德山大曲酒，湖南大湖股份有限公司 93三好美酒 水家一秀——九仟酒，贵州省三都水族自治县九阡酒厂 94弘历夜宴 天赐龙吟——乾隆酒，山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司 95双蒸二酿 八八坑藏——马祖老酒，台湾马祖酒厂 96泉城瑶浆 齐鲁金牌——趵突泉特酿，山东济南趵突泉酿酒有限责任公司 97太白仙邦 六甑奇艺——太白酒，陕西省太白酒厂 98金盏酌玉 仙台标异——蓬山特曲，四川沱牌集团有限公司 99浅斟低吟 陶然三绝——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司 100做人厚道 做酒地道——地道云南酒 云南地道酒业有限公司 【第四届中华美酒名品排名金榜·黄酒类十大名品】 01黄酒泰斗 国宴尊选——古越龙山牌绍兴黄酒系列，中国绍兴黄酒集团 02精气云集 华雕贡藏——会稽山牌绍兴黄酒系列，浙江会稽山绍兴酒有限公司 03东方闺秀 水乡浓情——女儿红酒，浙江绍兴女儿红酿酒有限公司 04质地如丝 品位若塔——塔牌绍兴酒，浙江塔牌绍兴酒厂 05沪上名门 下江老坛——石库门与金枫黄酒系列，上海金枫酿酒有限公司 06传酒传典 沉缸沉香——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 07宝岛珍奇 埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂 08雪山神窨 古城仙酿——丽江窨酒，云南丽江胜利酒厂 09太湖老缸 苏氏韵味——惠泉黄酒，江苏无锡市振太酒业有限公司 10黑糯之王 酒色如丹——惠水黑糯米酒，贵州惠水酒厂 【第四届中华美酒名品排名金榜·葡萄酒类十大名品】 01沉鱼落雁 国色天香——张裕葡萄酒系列，山东烟台张裕集团有限公司 02新的长城 大国酒庄——长城葡萄酒 中国粮油食品(集团)有限公司 03欧风臻品 美酒王朝——王朝葡萄酒，天津中法合资王朝葡萄酿酒有限公司 04知己红颜 经典世传——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 05龙衔珠玑 色生琥珀——威龙葡萄酒系列，山东烟台威龙葡萄酒股份有限公司 06七彩精华 红色基因——云南红葡萄酒，云南红酒业集团有限公司 07凉州一爽 莫高一绝——莫高葡萄酒系列，甘肃莫高实业发展股份有限公司 08德之养酒 雅以治业——怡园葡萄酒系列 山西怡园酒庄有限公司 09 羌藏秘境 冰葡之乡——塔斯冰葡萄酒及特种葡萄酒，四川理县塔斯酒庄有限公司 10金乌魂魄 狄俄神髓——太阳魂牌葡萄酒系列 云南太阳魂酒业有限公司 【第四届中华美酒名品排名金榜·啤酒类十大名品】 01百年号召 中国骄傲——青岛啤酒，青岛啤酒集团 02如雪似花 销路最大——雪花啤酒，华润雪花啤酒(中国)有限公司 03国门气质 神怡天安——燕京啤酒，燕京啤酒集团有限公司 04全球名饮 一威百威——百威英博啤酒，百威(武汉)国际啤酒有限公司 05金星海量 一饮而尽——金星啤酒，金星啤酒集团有限公司 06太平绅士 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为国争光——河南汝阳县杜康村传统酿酒文化及建安酒灶遗迹明锅清坊 08杜康祖艺 世代传扬——陕西白水县大杨乡康家卫村古代酒文化史遗址 09承前启后 酒中老号——四川绵竹市剑南春天益老号酒坊遗址 10八百余载 老池长春——河北徐水县刘伶醉烧锅遗址 【第四届中华美酒名品排名金榜·当代十大名酒产业城】 01国酒之心 世界奇酿——贵州遵义(以酱香型、兼香型白酒产业为主要代表) 02酒国领袖 产业巨擘——四川宜宾(以浓香型白酒产业为主要代表) 03加饭老酒 国宴首选——浙江绍兴(以传统黄酒产业为主要代表) 04海岸酒庄 天下无双——山东烟台(以葡萄酒产业为主要代表) 05啤香王国 世纪浪漫——山东青岛(以啤酒产业为主要代表) 06一烈一淡 稳踞市场——首都北京(以二锅头烧酒和啤酒产业为主要代表) 07红色庄园 东方之尊——河北秦皇岛昌黎(以葡萄酒产业为主要代表) 08酒之至尚 国之瑰宝——山西吕梁汾阳(以清香型白酒、药酒产业为主要代表) 09一五七三 一品国窖——四川泸州(以浓香型白酒产业为主要代表) 10三冀酒都 原野气质——河北衡水(以老白干高度酒产业为主要代表) 【第四届中华美酒名品排名金榜·十大洞藏名酒基地】 01酒鬼鬼香 天然封藏——湖南酒鬼酒洞藏文化酒基地 02岁月垂史 酱韵编年——四川郎酒天宝洞、地宝洞洞藏基地 03喝杯青酒 交个朋友——贵州青酒洞藏酒基地 04天然之藏 地下秘宗——四川泸州老窖纯阳洞洞藏酒基地 05军洞民用 太白特藏——陕西眉县齐镇秦岭太白山太白酒洞藏基地 06江北茅韵 云门藏春——山东青州仰天山狮子峪天人洞云门春酒洞藏基地 07地球之脐 百年之秘——天津蓟县蓟州大溶洞挂月洞藏酒基地 08漓峰醉穴 瑶池神曲——广西桂林三花酒象鼻山洞藏酒基地 09太极聚仙 壶天极目——安徽广德县太极洞古井贡酒年份原浆洞藏基地 10贺兰山泉 沙湖原浆——宁夏贺兰山沙湖原浆酒洞藏基地 |