原标题:2023全民营养周|新兴饮食方式引领健康新风向
图说:2023 年上海市全民营养周主题宣传活动举行 采访对象供图
本周,2023 年上海市全民营养周主题宣传活动在上海市长宁区IBP国际会议中心举行,主题为“食养是良医”。本次活动由上海市国民营养指导委员会、上海市卫生健康委员会主办,由上海市营养创新平台成员单位支持。
作为上海市营养创新平台成员单位,明治(中国)投资有限公司与索迪斯(中国)企业管理服务有限公司一同参与支持了由复旦大学公共卫生学院主办的上海市营养创新平台分论坛一“新兴饮食方式和相关食品污染物”。明治中国携LG21乳酸菌与胃健康相关科研成果亮相分论坛及科普展,诠释明治佰乐益优所倡导的“特别的菌株解锁不同需求”,助力国民营养理念升级。
本次分论坛主题为“新兴饮食方式和相关食品污染物”,由复旦大学公共卫生学院主办。复旦大学公共卫生学院高翔教授、上海市第十人民医院秦环龙院长为论坛发表了开场致辞。上海市第十人民医院院长秦环龙、复旦大学公共卫生学院陈波、明治中国乳酸菌研究中心主任大津俊广、索迪斯中国韩青等多位专家、企业代表共同出席了本次分论坛并发表演讲,进行科研成果以及膳食营养创新实践的交流。
分论坛还设立了营养创新相关的成果展示与产品体验区域,明治中国的市乳市场部部长鵜野恭平在科普展示区域进行了讲解与交流。为积极响应“食养是良医”的全民营养周主题,明治全面展示了LG21乳酸菌与胃部健康的相关科研成果、科普实践,以及其他特别的乳酸菌。
索迪斯中国与明治中国还携手发起了“LG21医护无忧计划”,向上海交通大学医学院附属同仁医院、上海市第一人民医院(南院区)提供随餐酸奶赠饮。
食养先行、预防为主的健康管理趋势逐步成为主流,随着生活水平的提高和科普知识的传播,中国消费者的健康意识在不断地提高,不仅注重膳食营养的合理搭配,且开始有意识地依据自身需要选择特别功能的食品,通过日常饮食来进行健康管理,用食补巩固健康长城。
新民晚报记者 左妍