鹏远牧业有限公司养殖的肉牛。

本报讯 记者杨敏 缪亚平摄影报道 “家有一头牛，脱贫不用愁。”眼下，杨连兵靠养牛年收入可达6万元左右。他原是寻甸县羊街镇清水沟村委会花箐哨村建档立卡贫困户，2017年就摘掉了穷帽子。

寻甸是回族彝族自治县，有养牛的传统。寻甸牛肉质量好，在百姓中有口皆碑。省委、省政府提出“一县一业”脱贫致富战略，寻甸争取到了全省肉牛产业“一县一业”示范县，提出要大力发展牛产业。通过标准化示范基地建设，形成村集体、专业村、示范场、饲草饲料专业收储中心与农户间紧密的利益联结机制，提升全县肉牛产业专业化水平，带动当地百姓致富增收。现在，全县已建立8个肉牛标准化示范基地。

羊街镇的大型畜产品综合交易市场是西南地区最大的牛产品交易市场，年交易额达45亿元。2005年，县里将云南海潮集团听牧肉牛产业股份有限公司引进羊街入驻。随后集团在市场边儿上建了一个屠宰场。因“听牧”牛肉名气大、市场好，县里所产的牛产品都打上“听牧”的品牌上市销售，根本不愁销路。寻甸县决定继续扩大养殖规模，今年存栏数要达到18万头，5年的目标是50万头。

鹏远牧业有限公司（下称鹏远牧业）是寻甸肉牛养殖规模最大的企业，公司常年肉牛存栏1500头，看着牛肉销路好，公司今年把规模做到2000头。

青贮玉米是牛的主要饲料，牛产业的发展也带动了种植业的兴旺。仅鹏远牧业一年就需要1.4万吨饲料。农户种的青贮玉米，每亩可产7吨，公司按每千克0.4元收购，农户每亩可收入2800元，现在公司周边的乡镇很多农户都种青贮玉米，种多少公司收多少。

现在，寻甸县正着力打造“一头牛”产业，以听牧肉牛为引领，延伸产业链、提高附加值，实现产业致富。

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