牛崇荣，1955年12月17日，出生于云南省通海县秀山镇万家村乡牛家港口。1973年到北京人民大会堂为中央领导和世界各国首脑人物服务。1980年至1998年在云南昆明饭店做服务与管理工作。1999年任中国首届昆明世界园艺博览会接待组副组长兼云南世博虹桥国际旅行社股份有限公司执行董事。2000年到2005年任云南师范大学世博学院副院长。现任世界旅游之最研究中心首席研究员兼主任、世界文化地理研究院副院长、国际管理科学研究院终身客座教授、《世界中国》杂志旅游栏目主编。在2006年北京人民大会堂举办的“中国管理学家论坛”大会上被评为2005年“中国十大杰出管理人物”，同年被中国国际名人评定联合会评为“中华国际名人”，并被授予中国百名功臣“金马奖”。主要著作有《云南旅游之最》、《云南的世界之最》，《中国旅游之最》、《世界旅游之最》（中英文版）、《旅游疑难解答》、《涉外饭店管理与服务的》、《做人做事之道》等。因其作品是云南、中国、世界旅游文化精品，所以云南省旅游局党组书记刘建华、世界地理文化研究院院长乔惠民，联合国副秘书长沙祖康为牛崇荣著作写序言。国家旅游局局长刘毅，全国人大副委员长傅铁山，世界著名人类学家、中国民盟中央主席、全国人大副委员长费孝通等国家领导人为作者写的书题词。作者作品曾获“中国酒店管理建树奖”、“中国国粹国宝发现奖”。

《世界旅游之最》简介联合国副秘书长沙祖康在《世界旅游之最》序言中写道：世界上自然风光无限，人文景观众多，民族风俗奇艳，可值得游览的内容实在太多，因为多，没有哪个作家、画家写尽或画尽世界的美。然而牛崇荣用三十多年的时间考察、研究世界旅游资源后，以“最”为视角，以“最”为由头，以“最”为全球旅游文化最高点，将全世界旅游精华编著成《世界旅游之最》。何为“最”？“最”就是第一，就是“最”好。本书中“最”字写法既是创新，也是定性、定位，更是比较和评价。要做到准确、科学、客观、公正地对某国旅游资源进行评价、定性、定位，并非易事。做好此事，需要两个条件：一是需要作者有丰富的知识，二是需要有明确的评价指标体系和标准。牛崇荣首次创建了旅游之最的标准体系，并用这个标准写作出版了《云南旅游之最》、《中国旅游之最》、《世界旅游之最》，算得上对云南、中国和世界旅游有贡献的旅游作家。《世界旅游之最》是世界最亮丽的旅游名片或旅游大典，也是世界最亮丽的旅游画卷。这部画卷由山川地势、江河泉湖、自然景观、人文景观、城市建筑、宗教艺术、民族风情、游史沿革等旅游精华组合而成。把世界旅游精华展示给读者，让读者在此书中享游世界。读完此书，你会深感此书既有知识性、可读性、趣味性、实用性、权威性、收藏性，是一本不可多得的世界旅游指南书。《世界旅游之最》为不同爱好的旅游者展示了不同的旅游精华内容，选定和游览这些旅游景观，既可以为世界旅游者省心、省力，又可以为旅游者省时省钱。它是旅游者的良师益友《世界旅游之最》中文版和英文版于2015年出版。作者将出版的书赠送给联合国旅游总部、联合国2015意大利米兰世博会、联合国2016北京世界旅游发展大会（153个会员国家的旅游部长），受到了世界各国的欢迎和好评。此书不仅促进了世界旅游的发展，也促进了世界人民和世界文化的交流，产生了国际正能量。在全球经济乏力的情况下，为推动世界旅游经济的发展，也为助推一带一路的国际经济发展战略。作者再以此书招商引资拍摄100集大型旅游纪录片，在全球播放展现大美世界，推进世界合作发展。

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