林芝市引种不同茶树品种的生长特性研究
《茶叶》杂志 2022年4期 作者：叶倩琳 王贞红
(西藏农牧学院 资源与环境学院，860000)
茶树(Camelliasinensis(L．)O．Kuntze)属多年生灌木或小乔木植物，其嫩叶经过加工后制成的茶经历了从药用到饮用，成为人们普遍爱好的饮料之一。林芝茶叶中富含多种对人体有益的矿物元素如铜、锰、锌等多种，而铅、镉、砷、汞等对人体有害的重金属元素均低于国家卫生标准限量。同时茶叶中的许多化合物还具有药理作用，可以降血压、降血糖、强心、利尿、抗菌、调节免疫等[1]。
茶树引种是丰富地域茶品种的重要手段之一，对繁荣国内茶树种植经济与茶叶流通起到重要的作用[2]。20世纪50年代国内进行了一次大规模的茶树引种项目，将皖南与江浙地区的茶树大规模引进山东，为后期的茶树引种工作积累了宝贵经验[3]。近些年对茶树引种的研究主要是从引种技术、跨地域、茶叶抗性和生长状况、茶叶品质等方面进行。
林芝，古称工布，位于西藏东南部，雅鲁藏布江中下游，平均海拔3100 m。西藏林芝地区水土污染轻，茶叶品质好，茶产业成为促进西藏林芝经济发展，助推脱贫攻坚的主导产业。目前，林芝市茶叶种类在不断丰富，茶园面积持续增长，但茶产业发展仍然面临诸多问题。因此，从林芝本地实际情况出发，通过试种探索加快选育适销的优良茶树品种刻不容缓[4]。本研究选用10个国内茶叶品种，通过对生长量比较分析，以筛选出适宜林芝地区种植推广的优质茶叶品种，为该地区茶叶引种、推广及应用提供科学依据。
1 试验地概况
本次试验地位于西藏自治区林芝市巴宜区西藏农牧学院苗圃，其地理位置为东经94°21′，北纬29°33′，海拔2970 m，年降水量为690～700 m，降雨集中在6～7月份，年平均相对湿度60%；年平均气温8.6 ℃，最高气温29.3 ℃，最低气温-14.5 ℃；属于高原温带季风湿润气候。苗圃里土壤为砂壤土，PH值为6.5。
2 材料与方法
2.1 梨-茶间作模式
间作是茶园开发利用的重要内容，通过改善茶园生态环境，来提高茶叶的质量和产量。梨-茶间作是茶园间作的类型之一，其可以丰富茶园的生物群落，明显减少茶树主要虫害，同时改善茶叶和梨的品质[5]。陈昌辉[6]在对梨茶间作的研究中发现，间作能够增强漫辐射光照，茶树氮代谢加快，从而提高了茶叶氨基酸水平，降低了茶叶的酚氨比，使茶叶口感更加鲜爽。尧渝[7]等人发现，梨茶间作的茶园中茶叶的游离氨基酸、水浸出物、咖啡碱以及水溶性碳水化合物水平明显更高。茶树由于受到梨树的遮荫，其净光合速率高于单作茶园，使茶叶产量明显增加[8]。
本次试验地在行距3m梨树之间种植，茶苗采用双行双株形式。茶苗行间距30 cm，株间距15 cm，大行距150 cm。大茶行和梨树行之间相距60 cm。梨茶间作模式下梨树能适当遮住30%光照，改变日光光质，提高茶叶品质；可以提高土壤肥力，茶梨间作的梨树其枯枝落叶、残废根系及包梨果的纸袋等均可埋入土中，能增加土壤有机质，改善土壤保水保肥性能，从而提高土壤肥力。
2.2 茶苗品种信息
本次实验选用10种从四川省雅安市名山区引进的一年生无性系品种，‘中茶108’、‘中茶302’、‘福鼎大白’、‘苔茶’为国家级品种，国家级品种是经过农作物品种审定委员会审(认)定的品种，均有全国统一的编号。其余6种都为非国家级品种。各茶树品种名称及品种级别见表1。
表1 引种品种名称
2.3 实验方法
栽植株间距30 cm，行间距为150 cm。栽植穴规格为10 cm×10 cm×20 cm，栽植穴底部覆厚10 cm搅拌均匀的羊粪和苗圃土(比例1∶1)，然后撒土约2-3 cm，使苗根与肥隔开，避免烧苗，苗木栽植时回填苗圃土。调查前对每株进行挂牌标记，在一个生长季结束后(十一月中旬)，利用米尺和游标卡尺调查不同品种茶树苗高、地径、一年生新枝长度、新叶片数。
2.4 数据处理
利用Excel对数据进行处理，用SPSS 23.0进行显著性检验、方差分析、多重比较。变异系数(CV)计算公式为：CV=(S/V)×100%；式中S为标准差，V为平均值。
3 结果与分析
3.1 不同茶树品种苗高、地径比较分析
苗高和地径最能够反映苗木的生长程度，通过LSD多重比较法对不同茶树株高生长进行多重比较，由表2可知，10个品种间苗高差异显著(P<0.05)，变异系数(CV%)为32.63%，变幅为20.43～34.67 cm。其中‘白芽奇兰’和‘中茶302’显著高于其他品种(P<0.05)。‘蒙山9号’、‘福鼎大白’、‘乌叶单纵’与其他品种间苗高差异不显著(P>0.05)，苗高小于21 cm。地径生长变幅为3.34～5.57 mm，表现最好的为‘白芽奇兰’品种，表现最差的为‘福鼎大白’品种，地径仅为‘白芽奇兰’的59.96%。‘安吉白茶’品种表现也较差，为‘白芽奇兰’品种的61.40%。
表2 不同品种苗高地径比较
3.2 不同品种间一年生枝条长度比较分析
不同品种茶苗一年生枝条长度在试验地内存在差异，对不同品种一年生枝条长度进行分析，结果如图1，品种间存在显著差异(P<0.05)。各品种间一年生枝条长度变幅为2.85～8.05 cm，‘白芽奇兰’>‘乌叶单纵’>‘蒙山9号’>‘福鼎大白’>‘中茶302’>‘苔茶’>‘川农黄芽早’>‘马边绿1号’>‘中茶108’>‘安吉白茶’，生长最好的为‘白芽奇兰’品种，一年生枝条长度为8.05 cm，生长最差的为‘安吉白茶’品种，一年生枝条长度为2.85 cm，为‘白芽奇兰’品种35.40%。
图1 不同品种一年生枝条长度比较注：不同小写字母表示差异显著(P<0.05)
3.3 一年生枝条粗度比较分析
图2表明，不同品种间茶树幼苗一年生枝条粗度存在显著差异(P<0.05)，各品种间生长变幅为1.23～2.30 mm，‘白芽奇兰’>‘蒙山9号’>‘乌叶单纵’>‘福鼎大白’>‘中茶302’>‘马边绿1号’>‘苔茶’>‘安吉白茶’>‘中茶108’，‘白芽奇兰’一年生枝条粗度最大和‘蒙山9号’品种间差异不显著(P>0.05)，最小为‘中茶108’，仅为‘白芽奇兰’的53.48%，‘中茶302’和‘福鼎大白’品种间差异不显著，‘川农黄芽早’和‘苔茶’品种间差异不显著。
图2 一年生枝条粗度注：不同小写字母表示差异显著(P<0.05)
3.4 一年生新叶数量比较分析
图3表明，不同品种的茶树幼苗一年生新叶数量存在一定差异，其中‘白芽奇兰’号品种一年生新叶数量显著高于其他品种，新叶数量为5.54(平均值)。比不同品种新叶数量平均值高出31.90%，‘中茶108’、‘中茶302’、‘蒙山9号’、‘福鼎大白’品种间差异不显著。
图3 一年生新叶数量注：不同小写字母表示差异显著(P<0.05)
4 结论
综上所述，对10个品种的苗高、地径、一年生新枝长度、一年生新枝粗度、一年生新叶数量进行分析，结果显示不同品种间生长特性存在显著差异(P<0.05)。认为在林芝地区综合表现最好的为‘白芽奇兰’品种，该品种在上述所有指标中具有明显优势，对林芝地区的气候具有较强适应性，在林芝地区进行大规模茶树种植的时候可以作为优良品种推广。
苗木的苗高、地径是测定优良品种早期选择品种的关键因子之一，了解和掌握苗期生长状况，对培育优良苗木具有重要意义[9]。本研究结果通过对10个品种的茶树苗高、地径进行分析，发现不同品种之间存在显著差异。其中‘白芽奇兰’品种和‘中茶302’品种间差异不显著，但均显著高于其他品种，分别为34.67 cm、32.65 cm，‘中茶108’、‘安吉白茶’、‘川农黄芽早’品种间差异不显著，其他品种在苗高表现上均存在显著差异。苗高生长指标以‘白芽奇兰’品种最优。
地径作为评定壮苗的重要生长指标之一，10个品种中，‘白芽奇兰’品种显著高于其他品种，为5.57 mm，但‘川农黄芽早’、‘马边绿1号’、‘乌叶单纵’之间差异不显著，‘中茶108’、‘安吉白茶’、‘福鼎大白’之间差异不显著，但‘福鼎大白’地径指标最低，地径表现为‘白芽奇兰’最优，从苗高、地径两项指标来看‘白芽奇兰’较能适应林芝地区环境，在大量苗木培育中可优先考虑该茶树品种。
变异系数可以反映品种间的变异程度，变异系数越大，说明该性状越不稳定，遗传变异的可能性越大[10]，为保持良好性状，变异系数越小越为理想。本研究结果表明：茶树幼苗苗高变异系数比地径变异系数大，分别为32.63%、27.60%，苗高的变异系数是地径变异系数的1.18倍，在10个茶树品种中‘白芽奇兰’的苗高、地径变异系数均低于平均水平下的变异系数，说明该品种茶树的遗传特性和变异程度较其他品种稳定，暂认为‘白芽奇兰’品种为适宜林芝地区栽培茶树品种的最优选择。
枝条作为连接树叶和树干的媒介，在植物生长发育过程中起着重要的作用，保证树叶的生长，还可以将叶片通过光合作用制造的养料输到树干上，使得树木抗逆性增强，保证树干长势粗壮[11]。对10个茶树品种的一年生枝条长度进行分析，其中‘蒙山9号’和‘乌叶单纵’品种间差异不显著，‘川农黄芽早’和‘苔茶’品种间差异不显著，其他品种在一年生枝条长度表现上均存在显著差异，其中‘白芽奇兰’品种长度为8.05 cm，显著高于其他品种一年生枝条长度。枝条的粗细体现了植物贮存营养物质的能力。对10个品种的一年生枝条粗度进行分析，‘白芽奇兰’品种在叶片数指标中表现最优，为2.30 mm。
叶片作为植物进行光合作用和蒸腾作用的主要器官，其发育状况和叶面积大小对作物生长发育、抗逆性及产量形成的影响很大，是生理生化、遗传育种、作物栽培等方面研究的重要指标[12]。对10个品种的一年生新叶数量进行分析，‘中茶108’、‘中茶302’、‘蒙山9号’、‘福鼎大白’品种间差异不显著。其他品种在一年生新叶数量表现均存在显著差异，一年生新叶数量指标‘白芽奇兰’品种最优,说明该品种最适宜西藏林芝地区农业生态气候条件[13]。