请听题：同时满足有雪景、有温泉、有樱花、有好吃的和牛和拉面，同时人还不多的地点有哪些？

我目前可以给出的最佳答案是：三月末四月初的名古屋和高山。相隔不远，都在日本中部。

那个时间去的话，名古屋市的樱花已经开了，但高山温泉乡的雪还没融化，于是有两种玩法：看樱花，以及滑雪泡温泉。

今天先聊聊高山的温泉之旅。

日本最好玩的地方在乡下

，所言不虚。

高山在飞驒（tuó）地区，有「小京都」之称，因为市区还保留着古代建筑，没有任何摩天大楼。然而我喜欢高山甚过京都，因为京都现在已经变得相当做作了，清水寺门前那几条小道，跟丽江商业街的差别已经不大。

高山不一样，一切都是自然而然的，当地人就住在那些木头房子里，没有景点和居民区的明显划分。人少、车少，东京、大阪、京都的纷纷扰扰在这里是不存在的，高山的时间流动得很慢，浮躁的人也能安静下来。

 

 

离高山市不到 1 小时的车程，是著名的奥飞驒温泉乡（平汤、福地、新平汤、枥尾、新穗高等 5 处温泉地的总称）。被日本北阿尔卑斯山脉的飞驒山脉环绕，海拔 3000 米的高峰连绵不绝，山脚下就是温泉群，野丽壮观。我已经把这里列为养老的候选地。

 

 

交通（重要）

去高山的交通资讯，目前网上还比较少。

我们是从名古屋直接到高山，有两种方式：JR 火车和名铁巴士，两者花费的时间差不多。

JR 的优点是可以随到随买，缺点是价格比巴士贵，发车频次不多。

必须提前网上预约付款

才行，不能现场买票。我们为了省钱坐的巴士。

预约网址：

https://www.highwaybus.com/gp/index

建议直接看日语页面，用 chrome 浏览器，开启「自动翻译网页」功能，可以把整个页面的日语翻译成英文，很好懂。

出发站、到达站、日期时间、乘客性别、座位选好后，就可以付款了。支持 Visa、万事达。付款成功后，你可以选择打印网页，或者保存网页到手机，坐车时给工作人员展示一下即可。

光是买这两张车票，我就深切感受到日本人对「秩序」这件事的重视…

到高山后记住下车的地方，之后去温泉乡、白川乡都在这里买票坐车（去温泉乡不用预约，现场可买，去白川乡最好预约，不懂就问工作人员）。

温泉酒店：高山 & 平汤温泉乡

1. 高山市的「高山樱庵」

高山市的酒店基本上都带温泉，我们住在离车站走路 5 分钟的「高山樱庵」。事实证明很明智，着急赶车时能救命。

酒店我们定得比较晚，所以价钱不算便宜。「高山樱庵」最便宜的房间当时也要 1000 左右，房间比较简陋，很小。优点是除了男女公共浴池以外，还有 3 间私人浴池，不用跟前台预约，里面如果有人就在房间外排队，一次使用时间是 30 分钟。

 

 

晚上 10 点半-11 点半有免费的中华荞麦面提供，不限分量。味道还不错，值得吃一吃。

高山樱庵旁边就是有名的飞騨牛餐厅「味藏天国」，口碑非常好。可惜与我无缘，没吃到，呵呵。

2. 平汤温泉乡的 Mozumo （もずも）

平汤温泉乡的酒店就更棒了，因为很多旅馆自带户外的天然温泉池，可以一边赏雪一边泡汤，美滋滋。

 

 

强行贴一张靓照

50 颗星推荐第一家旅馆：Mozumo（もずも），我住过最好的温泉旅馆。客人少，设计得很美。午后的阳光穿过树叶照进一整排落地玻璃窗，斑驳光影忍不住屏息欣赏。

 

 

难得的是房间大，一室一厅一卫的日式格局，还有玄关。

十分推荐购买它家的早餐和晚餐，价格不贵，早餐 98 人民币一人，晚餐 296 人民币一人。种类丰富，食材虽然不是最高级的，但胜在新鲜。

 

 

虽然 Mozumo 有男女户外浴池，仍然强烈推荐定一件带私汤的房型（我们提前一周订，价格是 2300 人民币），绝对不后悔。两面的玻璃门可以拉开，所以算是半露天的私汤。窗外就是静谧的森林雪景，突然觉得很感动，手机根本懒得看，只想沉浸在此时此刻。

 

 

Mozumo 的问题是不好订，除了房间少以外，他们还很爱放假。我们只住了一晚，第二天他们连休三天，我不得不重新定另外一家，「深山樱庵」。

3. 平汤温泉乡的 「深山樱庵」

跟市里的「高山樱庵」属于同一个集团，价格比高山樱庵贵，一晚 1600 左右。

 

 

深山樱庵内部很大，容易迷路。房间面积也大，格局一室一厅一卫，装修普通，没有 Mozumo 设计感强。然而，它最大的优点是：11 点才退房（其他旅馆 10 点退，我被迫早睡早起。）

房间里有一个圆形浴缸，里面没有水，应该不是温泉。平汤的温泉都是直接来自温泉源头的自然流动的泉水，所以是源源不断供应的活水。

好在酒店除了男女浴池外，自带两个天然的露天风吕，需要跟前台预约时间，快到时间时去拿钥匙。一次只能泡 30 分钟。

 

 

去泡温泉前需要在房间里先洗澡，因为野外温泉是没有洗澡的地方的。

奥飞驒温泉乡遍地都是露天温泉池，和恋人也好，三五朋友也好，泡在户外的热汤里，一边看雪景，一边闲扯，人生值得体验一回。

温泉乡的旅馆很多，不一定非要住这两家，「枪见馆」、「野花山庄」、「隠庵ひだ路」也是我觉得很不错的。

美食：飞驒牛肉

高山为什么惹人喜爱，除了壮丽的景色和温润的泉水，还有专属美食，飞騨牛！玩得好也吃得好，超过 90% 的旅游胜地。

飞騨牛其实就是和牛的一个品种，油脂喷香，普通的 5A 级的就很够了，不用吃「最上级品 5A」，油花太多会腻。

1. 平汤温泉乡的餐厅

「一休庵」

。

 

 

这家店价格实惠，但没有飞驒牛肉，只有猪肉和鸡肉。连吃了几天飞騨牛，也是时候换换口味了。

 

 

高山市的美食就很丰富了。主要有飞騨牛的各种料理，和中华荞麦面。

2. 高山市飞騨牛专门餐厅

「味藏天国」和「丸明」

都很有名，不仅提供餐食，还卖肉（不卖给外国人因为带不出境）。

不管是烤肉、寿喜烧、呷哺呷哺还是煎牛排，都可以吃到。我推荐烤肉和寿喜烧这两种吃法，最能吃出和牛的风味。

 

 

 

 

高山市的烧肉店非常多，如果这两家都没吃上，在 google map 里随便找一家 4.0 评分以上的就行，可能肉的等级没有那么高，但口味不会太失望的。

3. 高山市中华荞麦面馆

中华荞麦面是酱油汤做底，比起猪骨汤的拉面来说，更为清爽可口，没有猪骨的腥味，我很喜欢。

 

 

「Menya Shirakawa」

，当时觉得很好吃，但后来清醒了又觉得，这队排的，可以但没必要。

 

 

下图是高山人自己搞的中华荞麦面馆排名，Menya Shirakawa 才第六，非常值得参考：

 

 

建议直接保存

4. 高山市的饺子馆

「Hida Takayama Gyoza Sohonzan」

。

 

 

怎么说呢，黄、绿、白三色水饺很有特色，但感觉还是没有中国的饺子好吃。店很小，只有老板一个服务员，机器点餐。最好吃的是黄色的饺子。

 

 

玩什么

1. 高山市值得去的景点

古街、宫川朝市、高山阵屋

。

古街我们去的时候人不多，还下雪了，很美。不同于一般旅游景点，古街上的小吃非常美味，比我们在其他地方吃的都好。

 

 

推荐飞騨牛肉炸饼（不是可乐饼，里面全是肉）、飞騨牛烤串。日本人很爱吃的那种烤糯米丸子串，酸酸咸咸的，个人觉得一般哈。

 

 

清酒和味增也是高山的特产，各自都有专门的店铺，酿清酒的店铺可以免费品尝，一帮西方游客挤得水泄不通，堪称高山市人流量最大的地方。

宫川朝市主要也是吃，但一定要中午之前去。强烈推荐街口的飞騨牛寿司，我的妈呀，现在我心里还挂念着。

 

 

视频里像麻将一样的黄色糕点一般般，寡甜。

 

 

高山阵屋是日本国内唯一留存的德川幕府代官所，房子已经非常古旧了，可以看看日本古代做官的人工作、休息的地方长啥样，还是挺开眼的。

2. 奥飞驒温泉乡

主要是泡温泉+滑雪。平汤是离车站最近的温泉地，越往后游客越少。

只要找自带露天温泉的旅馆住，泡温泉的体验都不会差，如果房间里有私汤那就更棒了。

很多人到高山是专门为了滑雪，高手会去稍微远一些的大雪场，我作为零基础的体验派，就近走去了车站旁边的滑雪场，从旅馆走路就到了。

 

 

雪道上基本没人，对会滑雪的人来说一定很爽。我当天因为摔跤太多成为整个滑雪场的笑话，但还是收获了一些开心（强颜欢笑）。血泪教训提醒跟我一样的新手：滑雪服和手套必须租，最好请教练。

 

 

新穗高缆车值得一去，可以感受整个雪山的巍峨，但我们因为要滑雪就放弃了这个行程。

3. 其他

日本中部真的是还未被游客开发的宝地，除了名古屋和高山，很多人还会去世界文化遗产「白川乡合掌村」，以及更北的金泽。

三月末看不到白川乡的点灯仪式所以我们没去，金泽是这次的遗憾，据说比高山还好玩，我下次一定会补上！

 

 

回北京后看到网上的照片，京都清水寺门口的小路被各种旅行团挤得走不动道，简直庆幸自己选择了人少景美的名古屋和高山看樱花，顺道还泡了温泉、赏了雪。

高山给我的感受是，生活原来可以像呼吸一样轻松啊。对浮躁焦虑的都市人来说，是很珍贵的体验。我已经下定决心要去高山开一家温泉旅馆了。

感谢大家看完，敬请期待日本中部之旅下期：去名古屋看樱花！