河北省迁西县是著名的“板栗之乡”和全国优质板栗出口基地县，迁西板栗以香、甜、糯的优异品质享誉国内外。近年来，迁西县充分发挥部门科技创新引导作用，通过“三个强化”推进板栗产业高质量发展。

一是强化产学研结合。密切与中国林业科学院、北京林业大学、河北省昌黎果树研究所等高校及科研院所的合作，聘请尹伟伦院士为技术顾问，签署合作协议，共建迁西县院士工作站，解决板栗产业发展中的技术难题。目前，迁西县板栗研发中心已成为国家级企业技术中心、省级工程技术中心及国家备案的星创天地，为迁西板栗产业高质量发展注入了强大动力。二是强化关键技术攻关。与北京林业大学合作，共同实施了国家林业公益性行业科研专项；建立板栗种质资源收集、保存及选育示范基地6.73 hm2；建立高光效控冠修剪栽培技术体系；建立板栗控冠修剪及授粉树配置示范基地13.30 hm2，辐射带动周边郁闭园改造80 hm2；建立板栗新品种及配套栽培技术示范基地26.66 hm2，示范推广废弃物循环利用和有害生物综合防治等技术；建立标准化菌栗共生示范模式，实现板栗与栗蘑的互助生长；与相关公司合作，利用废弃的栗蘑菌糠、板栗落叶、落蓬、弃枝等原料，引进生物腐植酸发酵专利技术，研发板栗专用生物有机肥；累计示范推广板栗新品种新技术380 hm2，辐射带动4.26 万hm2，培训农民技术骨干2 800 多人次。三是强化科创项目研发。与相关公司合作，推进以板栗花为原料提取生产栗花纯露，用以代替含有酒精的传统花露水产品，属国内首创。帮助企业进行新产品的研制开发和专项资金申请，申报了板栗花面膜以及板栗花饮料国家发明专利2 项。迁西县板栗研发中心先后获得市级以上科技研发和高技术产业化项目20 余项，获得支持资金2 000 多万元；获省、市级奖励13 项，授权发明专利6 项，取得植物新品种权及良种认定5项，发表论文20 余篇，编写著作2 部。

北京经济管理职业学院管理学院，北京朝阳 100102

一 文化旅游的概念

关于文化旅游的定义，不同的学者有着不同的意见。在学术界，对于文化旅游的概念可以分为“产品说”“体验说”“类型说”等，在学派上主要可以分为三种类型：第一种是认为文化旅游是一种旅游类型，不是单纯的消遣娱乐，而是对异质文化的一种体验；第二种认为文化旅游的核心及精髓在于文化，旅游只是人们为了体验文化而采用的一种形式；第三种则认为文化旅游是一种民俗文化层的旅游产品[1]。虽然关于文化旅游的定义没有一个统一的标准答案，但是文化旅游是旅游的一种形式，能够让人们更好地探索文化，体验文化，满足人们对于文化的需求的本质是学者们所公认的。文化旅游的动机有很多，与其他类型的旅游相比，文化旅游强调旅游资源、旅游者的体验及文化的融入。

二 迁西县板栗种植概况

河北省唐山市迁西县位于河北省东北部，燕山南麓，属于暖温带大陆性半湿润的季风气候，春夏秋冬四季分明。迁西县境内有6条主要的河流，水资源丰富，境内已探明的矿产资源有37个品种，属于矿产资源丰富的大县。

迁西县的板栗种植历史非常悠久，众多古书典籍中均有记载，是我国有名的板栗之乡，独特的气候条件、水土条件和山区丘陵地貌，让迁西的土地非常适合板栗的生长[2]，在板栗种植上，当地根据山区地形条件采用了全国首创的“围山转”的种植方法，加上当地不断优化的种植技术及板栗品种，让迁西出产的板栗品质出众，具有香甜糯软的特点，“迁西板栗”也被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标，成为我国板栗行业第一个地理标志驰名商标。迁西板栗不仅在国内驰名，也有着百年的出口史，目前在日本、韩国、新加坡、澳大利亚等多个国家热销，真正做到了名扬海外。资料显示，迁西县现在的板栗种植面积达70万亩，4000万株，常年产量4.5万吨，产量大、品质优，在众多板栗产地中拥有着较好的口碑。上世纪90年代以来，当地大力发展的迁西栗蘑也驰名中外，使得迁西县获得了“中国栗蘑之乡”“全国栗蘑特色小镇”的称号。

三 迁西县当前板栗文化旅游的发展现状

（一）通过中国板栗博物馆宣传当地板栗的历史与文化

2012年，迁西县建成了全国首家板栗博物馆，博物馆内共设有4个展厅，分别介绍中国板栗、迁西板栗、中国板栗文化和迁西板栗地域文化，借助博物馆宣传迁西悠久的板栗种植历史及当地良好的板栗资源。通过这个全国首家的板栗主题博物馆，不仅能让人们更好地了解中国的板栗种植历史、种植情况、药用价值、食用方法等情况，也能对迁西县这个板栗之乡有更加深刻的印象，将迁西板栗的名号传播得更远、更广。

（二）举办“迁西栗花节”扩大当地板栗知名度，带动旅游发展

迁西县自2009年开始每年举办一届迁西栗花节活动，最初是通过该活动吸引中外客商前来迁西县洽谈板栗贸易，提升迁西板栗的售卖及知名度，随着栗花节活动的发展，越来越多的活动被加入到栗花节，如民俗文艺汇演，厨艺美食争霸赛，研讨会，栗蘑比赛及群众文体活动等，不仅给中外客商提供交易渠道，也吸引本地及外地游客前来体验板栗之乡的风土人情，提高迁西板栗之乡的知名度及美誉度。

（三）政府推动当地农民参与板栗主题乡村旅游

在当地的乡村旅游发展上，迁西县人民政府将旅游当作当地的支柱产业来发展，积极推动当地农民参与其中。目前，迁西县农家乐500余户，当地通过各类活动及宣传推广，吸引了不少游客前来体验板栗采摘及传统农家美食。借助栗花节的品牌活动，当地举办自驾游栗乡、风光摄影、主题垂钓等活动，吸引游客前来深度体验板栗之乡的风韵，使得当地的旅游业切实获益。

（四）投放高速公路广告，宣传迁西板栗

为了更好地提升迁西板栗的知名度，打开迁西板栗的市场，吸引更多人来到迁西，让更多客商购买迁西板栗，迁西县人民政府在迁西县附近的高速公路两侧广告牌上，投放了迁西板栗以及迁西栗蘑的广告，借助高速公路上大量的人员流动来帮助提升迁西板栗的影响力。

四 板栗文化旅游的创新发展措施

（一）改变板栗博物馆展陈方式，利用现代技术手段吸引游客注意力

迁西县中国板栗博物馆的建立，有助于发展当地板栗文化旅游，扩大当地“板栗之乡”的知名度，然而现在板栗博物馆的运营方式上却存在着一些问题。板栗博物馆所采用的展陈及运营方式缺少生动性、趣味性及互动性，对游客缺少了一些吸引力。在这次新冠疫情期间，为了更好的控制疫情，人们被要求在家进行隔离。在人们隔离期间，很多博物馆积极利用互联网直播及AI、VR等技术，让观众可足不出户体验线上“云游博物馆”，新的观展方式一经推出就吸引了非常多人在线观看，为这些博物馆迅速积攒了大量人气。此外，很多博物馆还利用3D技术积极开拓网络在线全景观赏展品的新观展方式，解决传统视频资料或互联网直播，让观众无法按照自己心愿360度无死角仔细欣赏展品的问题，让观众的“云游博物馆”更加立体、生动。通过利用互联网直播、VR等数字技术方式，许多博物馆不仅人气没有受到影响，反而吸引了更多人的关注，为疫情后游客的增多打下了基础。迁西板栗博物馆可以借助其他博物馆的优秀做法，更新自己的展陈及运营方式，通过在场馆内增设VR、AI、AR等数字技术的互动体验设备、制作更多生动、趣味性强的板栗相关科普及旅游短视频和开设自己的新媒体账号等方式扩大中国板栗博物馆的知名度与吸引力[3]，传播迁西的板栗文化，发展迁西的板栗文化旅游，让更多人知道迁西板栗，前往迁西了解板栗文化，在当地进行乡村旅游。

（二）运用新的营销方式扩大板栗相关节事活动影响力

迁西县的“中国 迁西栗花节”已经举办多年，在当地具有一定的群众基础，栗花节的规模也在不断扩大，内容也在不断丰富，然而栗花节的知名度在国内还不够高，所以此节事活动为当地板栗文化旅游发展的贡献还较少。随着时代的发展，人们了解事物的途径变得越来越多，想要知道一个目的地，不再局限于以前的亲朋好友介绍，现在人们可以更加方便快捷地从互联网获取信息，了解世界。目前，各种社交软件、短视频软件、直播软件让更多的普通人变成自媒体，拥有了比以前更强的影响力及号召力。迁西的栗花节在营销宣传上应该跟随社会的发展，整合自身资源，改变营销方式与营销渠道，打造迁西栗花节特色板栗文化品牌，走板栗文化品牌路线，设置丰富多彩的活动吸引普通人参与到栗花节的宣传中来，切实提高栗花节的知名度与文化内涵，以便吸引更多游客，更好地传播迁西的板栗文化。

（三）整合当地资源，提升乡村旅游品质

目前，迁西县当地的乡村旅游还是以生态观光园、传统农家乐为主，当地的农家乐经营还不够规范，同质化比较严重，缺乏特色，对游客的吸引力不够强，难以保持持续稳定的客流量，容易造成低价竞争等恶性经营，最终影响当地的乡村旅游发展。随着经济社会的高速发展，人们的生活压力越来越大，人们对康养旅行、休闲放松、亲子娱乐的需求也越来越大，今年爆发的新冠肺炎疫情也让人们更加重视健康及家庭，这也为乡村旅游的高质量发展提供了方向。迁西县人民政府可以通过科学的指导与培训，鼓励乡村旅游经营者发掘自身优势与迁西本地的独特资源优势，差异化、品质化发展，瞄准不同的游客开发符合他们需求的产品[4]，开发更多的板栗深加工产品，如各类板栗甜品、饮品，满足大众更多元的生活需要，开发板栗相关农事体验活动满足亲子娱乐客人的需要。通过类型更多样，特色更鲜明的旅游产品提升迁西本地的乡村旅游发展，使得板栗之乡的文化旅游更上一个台阶。

（四）投入资金扶持板栗文创产业发展

迁西县虽然有悠久的板栗种植历史、知名板栗加工企业、中国板栗博物馆及多家知名乡村旅游企业，但是却一直缺少板栗之乡特色的板栗文化创意产品。文化创意产品目前已经成为一个很好的传播文化，吸引游客的渠道[5]。如拥有600年历史的故宫，在近几年开发了自己的文创产品，很多产品一经推出便吸引了大家的目光，经常在网络上引起热议，人们在购买其文创产品的同时，也对我国的传统文化有了更深入的了解，对故宫的兴趣也进一步提高。目前，游客到迁西县旅游，往往只能购买当地的板栗、板栗制品、栗蘑等产品，因为产品质量参差不齐，个人口味也不尽相同，加上产品本身特色不够鲜明，对于游客来说难以产生深刻的记忆点，甚至容易产生负面的评价，因此无法让迁西的板栗文化旅游得到更好的发展，所以当地政府应该积极投入资金，扶持当地板栗文创产业的发展，通过具有鲜明当地特色的文创产品，让更多人知道迁西这个板栗之乡，对迁西产生浓厚兴趣，更多地了解迁西当地的板栗历史文化。

（五）开发板栗文化研学旅行产品

随着城市化进程的加快，越来越多的孩子远离了乡村，远离了农业知识。近年来，国家出台多项政策发展我国的研学旅行，迁西县如果能够整合当地资源，打造特色板栗文化研学基地，开发出适应大中小学生的板栗研学旅行产品，让学生们在玩中学习到知识，寓教于乐，做到知行合一，提升学习的积极性的同时也提升迁西板栗的知名度与影响力，更好地传播迁西的板栗文化。教育是国之大计，古人云：“读万卷书行万里路”，迁西板栗研学旅行产品能够让人们走进乡村，学习板栗的相关知识，了解迁西悠久的板栗种植历史与板栗文化，让每一个研学旅行的参与者都成为迁西板栗文化的宣传者，让迁西的板栗文化旅游得以更好的发展。

（六）改善经营，开发夜游经济

随着我国疫情防控的逐渐平稳，很多地方都开始有序的复工复产，夜间经济目前已经成为一个新的经济增长点。目前，很多地方对于旅游的开发还仅仅针对日间游览，夜间游览还处于待开发阶段。开发好夜间游览不仅能带动当地经济的发展，还能够使得目的地更具吸引力及竞争优势[6][7]。迁西县是河北省唯一的纯山区县，有着独特的地理环境，作为我国乃至世界知名的板栗产区，发展夜间经济大有可为。夜晚的时间往往是多数人都比较空闲的时间，相比较于白天的游览，夜晚游览时间更加方便自由。迁西县政府可以投入力量加强当地的基础设施建设，以便满足夜间游览的需要，同时充分调动当地的景区景点及农家乐等延长经营时间，开发不同于白天的特色夜间旅游活动，紧紧围绕板栗文化开发和设计夜间游览。迁西县可以推出特色夜间集市、板栗文化主题夜间健身徒步游览活动及板栗主题亲子趣味游览活动等，将夜间的独特氛围与板栗文化有机融合[8][9]，充分调动大家夜晚的休闲时间，丰富人们的生活的同时也塑造一个良好的板栗文化旅游品牌，打造一个对游客来说全天候具有吸引力的旅游目的地。

五 结语

迁西县作为我国知名的板栗之乡，悠久的板栗种植历史，深厚的板栗文化底蕴让其发展板栗文化旅游具有得天独厚的优势，也是当地打造自身旅游特色，成为知名旅游目的地的便捷方法。文化能够让旅游更具意义，满足人们更加多样的需求，迁西县通过文旅活动，突出板栗文化主题，围绕板栗做文章，紧抓社会发展的特点及人们的深层次需求，将VR技术、直播、短视频营销、研学线路开发、板栗文化旅游开发及板栗文化主题文创产品开发这些手段充分运用好，将能够打造一个符合各个年龄层次人群的需求，拥有鲜明特色的旅游目的地。