发扬即墨海洋民俗文化打造滨海度假旅游城市
《山东青年》杂志 2017年5期 作者：修亚妹
摘要：我国是沿海国家，长期以来形成了丰富的海洋民俗文化，海洋民俗文化是一种独特的旅游资源，发展滨海海洋民俗文化旅游，既能促进当地经济的发展，也是对文化的传承。
关键词：海洋民俗文化；滨海旅游
民俗，即民间风俗，指一个国家和民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。海洋民俗，是指在沿海地区和海岛等一定区域范围内流行的民俗文化，它的产生、传承和变异，都与海洋有密切的关系
一、海洋民俗文化在旅游中的价值
民俗文化是一种先进的生产力，它反作用于经济基础，推动了社会经济的发展。同样，海洋民俗文化也是先进的生产力，它作为一种人文旅游资源，对旅游的影响体现在以下几个方面：
1、海洋民俗文化是重要的旅游资源。
我国是一个沿海国家，大陆海岸线长达1.8万多公里，加上岛屿的海岸线，总长3.2万多公里。漫长的海岸线形成了不同的海洋民俗文化，并且在不同的地域，其海洋民族文化有不同的表现形式，甚至会有完全不同的表现形式。比如用于祭祀海神的庙宇，我国沿海建有大量的妈祖庙。其中我国北方最大的海神妈祖庙——天后宫，位于蓬莱城北丹崖山巅，四进院落，为庙宇式建筑。还有不同的祭祀仪式如：祭祀妈祖的庙会，渔民开海前的祭海节等。不同的渔业生产民俗等都各有特色，形成了我国丰富多彩的海洋民俗文化景观。这些海洋民俗文化现象，以其丰富的内容、浓厚的地方色彩、吸引着大量的国内外游客，构成我国海洋民俗文化开发的丰厚资源，具有极高的旅游价值。目前无论发达国家和发展中国家，民俗旅游均已蓬勃发展。
2、海洋民俗文化能夠满足旅游者的多种需求。
（1）海洋民俗文化能够满足旅游者的审美需求。我国沿海的古建筑、海防文化、居住习俗都自然流露着纯真质朴之美，具有较高的审美价值。海洋民俗旅游，为旅游者提供了体验沿海海洋民俗审美文化的良好机会，使旅游者获得审美感受。
（2）海洋民俗文化能够满足旅游者的娱乐需求。我国沿海许多的海洋民俗，如民谣、渔歌、谚语、故事、小调、庙戏等等，这些海洋民俗文化表演内容都带有浓厚的娱乐性质。在旅游活动中，开展这些各具特色的传统民俗活动，可以很好地满足旅游者在旅游活动中求娱、求乐的心理需求。
将海洋民俗文化这一丰富的文化资源形成文化产业，既有利于先进文化的发展，又为经济建设和文化建设提供强有力的精神动力和智力支持。
二、即墨的海洋民俗文化
即墨市是一座古城，秦代置县，隋朝建城，建城史1400余年。有183公里海岸线，拥有田横岛等24座海岛，4处镇街沿海。即墨拥有丰富的海洋文化，有与威海卫、天津卫齐名的鳌山古卫，与青岛浮山所并称的明朝雄崖古所，以及汉代皋虞古城、清代金口古港等众多历史遗迹。
1、海防文化
雄崖所，故名为“雄崖守御千户所”，简称“雄崖所”，位于即墨市田横镇雄崖社区，是古代海防要塞。自元末明初开始，倭寇多次大规模侵扰山东沿海，民众不堪其扰。于是明政府便在东南沿海择要广建卫所，以抵御倭寇之入侵，保境安民。即墨境内的鳌山卫和雄崖所就是于明初设置的。数百年间，这些卫所在防御倭寇入侵，巩固国家海防中发挥了巨大的震慑威力。
雄崖所建有“奉恩”、“迎薰”、“镇威”等城门，门上均筑城楼。城内有十字大街道通往各门，街道用石条铺地，现南门及南门楼保存尚好。西门仍保留明代初建时的原貌，门洞上方匾额的“镇威”二字仍可辨认。
雄崖所1984年被列为青岛市重点文物保护单位，2008年被住房和城乡建设部、国家文物局评为全国历史文化名村，2009年被评为青岛市八大天文景观之一。2015年，在雄崖古城南城门南200米左右处建了一座海防博物馆，这是青岛首座海防博物馆，馆内陈列雄崖所地区新石器时代、东周时期的出土文物，明代海防历史、人物事件用品，明代、清代海防的设施、战车、武器，以及雄崖所民众的民俗、生产、生活等物品，雄崖海防博物馆成为人们认识了解雄崖地区、理解海防文化、接受爱国主义教育的重要平台。
2、渔业民俗文化
祭海节。祭海是渔民创造的一种独具地域特色的渔家文化。每年谷雨前后，渔民们在修船、添置渔具等生产准备工作就绪后，选个黄道吉日把渔网抬上船，便开始祭海，因此又称“上网”。最初渔民们拜祭海神是向海神祈福求安，随着渔业生产技术的提高，现在祭海节逐渐转变为对美好生活的向往和期盼。
即墨最著名的祭海节是田横祭海节，发源于田横镇周戈庄村，已有500多年历史，是一项具有独特内涵的海洋文化的节目，是我国北方地区规模最大的祭海活动。这个古老的节日已发展成为山东乃至全国知名的民俗节庆品牌，每年都吸引不计其数的中外游客前来。2008年，田横祭海节被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，并荣膺首届节庆中华奖“最佳公众参与奖”。
金口天后宫庙会。即墨市金口港开埠始于明朝天启年间，清乾隆年间，金口港出现了通四海、达三江的繁华景象，人们希望航海安全和生意兴隆，由南北巨商大贾和善男信女们捐资建造了金口天后宫，金口天后宫建筑精美，每年有多次庙会，正月十六庙会、三月廿三庙会、九月九庙会，这些庙会都给天后宫增添了不少色彩。
除了天后宫庙会，即墨东部沿海乡镇和社区还有很多的山会，如田横镇的丈二山会、玉皇山会、劈石口山会等。鳌山卫街道的东京山民俗活动。东京山是著名的民俗风景区，每逢山会之日都可吸引非常多的本地和周边地区居民，山中的“狐仙庙”，最多时一天可达5万之众。
三、发展即墨的海洋民俗旅游的建议
1、加强基础设施建设
即墨要发展海洋民俗文化旅游首先要加强交通、信息、环境、标准等游客共享的基础设施的建设。即墨交通发达，基本建成公路、铁路、航空相结合现代化的交通网，轨道交通正在建设中，青岛地铁11号线建成通车后，即墨东部乡镇与青岛连接起来，从即墨东部沿海乡镇去青岛将变得相当便利。但是东部沿海乡镇的旅游基础设施存在不足，如连接交通干线的旅游公路及停车场、环卫设施、给排水设施、垃圾和污水处理、旅游公共厕所、游客服务中心等基础设施不完善，无法给游客提供相关的服务。因此即墨要发展东部沿海的海洋民俗旅游，应该完善旅游基础设施，首先政府要做好旅游基础设施建设的规划工作。其次是相关政策、制度、资金和人才等条件保障要到位以保证基础设施建设的顺利实施。endprint
2、加强海洋节会的宣传，提高即墨海洋民俗文化的知名度
我国有着漫长的海岸线，沿海城市都具备发展海洋旅游的条件，即墨要吸引游客前来，必须有独特的旅游资源，而且要加强这些旅游资源的宣传，增加即墨海洋民俗文化在全国的知名度。即墨田横周戈庄上网节，是我国北方地区规模最大的祭海活动，已发展成为山东乃至全国知名的民俗节庆品牌，但是祭海节每年只举办一天，吸引游客3、4万，并且游客多来自山东省内。因此，应该加大对周戈庄祭海节的宣传力度，如成立微信公众号，通过多种途径播放宣传片等方式，让更多的游客知道即墨滨海旅游的特色，吸引他们前来旅游。
随着网络技术的发展，通过网络宣传已经成为一种主要的宣传方式。现在有很多的旅游网络，比较有名的网站有酷讯网、旅游网、中国旅游网、驴妈妈旅游网等，通过这些网站宣传有关即墨海洋节会等旅游信息，吸引来自全国甚至是世界各地的游客。
利用微信平台进行宣传。通过加关注、扫二维码等方式宣传。今年即墨田横镇通过“微田横”微信宣传田横镇的庙会，当天的点击率和转发率就超过千条，同时有关的民俗产品在微信上销售火爆。
除了通过互联网和微信进行宣传，传统的宣传方式依然可以使用。如在通过冠名活动在电视和报纸上进行宣传。在高速路口设置旅游咨询点，发放旅游宣传手册。到各城市开展营销活动，在城市的人流密集的地方发放宣传材料等，通过现代和传统宣传方式结合，让更多的人了解到即墨东部滨海独特的海洋民俗旅游信息。
3、民宿旅游
即墨东部独特的滨海资源适合发展民宿旅游。民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。民宿业因平民化、平价化、亲民化而广受游客之喜好，世界各地都可看到类似民宿性质的服务。我们可以借鉴台湾民宿的做法，在即墨东部发展以海洋民俗文化为特色的民宿旅游。
台湾民宿兴起于上世纪八十年代，现在已经是融入了当地的人文、自然景观和生态环境，成为乡村旅游文化的一部分。台湾民宿的特色是：干净、精致和个性。民宿的发展思路是多样主题，创意美学。民宿发展的理念是宾至如归。
借鉴台湾民宿的成功经验，即墨东部沿海乡镇利用现存的海洋民俗文化，和独特的滨海资源，发展民宿旅游。
民宿要融合即墨当地的自然人文要素，体现即墨的海洋民俗文化，让游客能够近距离的感受到海洋民俗文化。加上有创意和美学元素，形成不同的民俗产品，像雄崖所社区以海防文化为主题，周戈庄以祭海节为主题，温泉社区以海洋温泉为主题等等。
沒有保护和传承，海洋民俗文化就会没落。没有开发和利用，海洋民俗文化同样也会被冷落。海洋民俗文化在旅游业这个平台上所体现的价值，恰恰是我们保护传承的最好方法之一。
（作者单位：即墨市委党校，山东 即墨 266200）endprint