【茶文化专题(第二期)】贵州省晴隆云头大山古茶文化博览园建设项目策划方案
贵州省晴隆云头大山古茶
贵阳市建筑设计院
总规划师 廖勇
贵阳振旅旅游发展规划
设计中心主任 杨炯蠡
在中国茶文化的形成、演变与发展历程中,晴隆茶有其独到的地位。云头大山茶籽化石的出现,奠定了晴隆是茶树起源、茶树原产地最有说服力的实物佐证;同时,在晴隆县境内发现的大茶树、红茶树、红药红山茶树、红瘤果茶树、大苦茶树、白花茶树等珍稀古茶树品种证明了晴隆是古茶树的种源宝库。古茶文化的熏陶,少数民族长期茶饮习俗与国内各地茶文化融合,经过长期的发展,已形成多姿多彩、名闻遐迩、色香独特的“晴隆绿茶”。茶产业已成为晴隆县农业的主要支柱产业之一,已初步具备了产业化、标准化和规模化的发展水平。那末,在茶文化底蕴如此深厚,茶产业发展如此良好,自然资源如此丰富的晴隆县,应深度挖掘策划包装古茶籽化石文化,打造世界茶叶发源地形象,促进茶旅一体化发展。总体构思如下:
一、强化茶树及茶文化源于晴隆的优势
在贵州多地发现的野生茶树群落、在晴隆发现的古茶籽化石和贵州多民族的古老茶文化习俗不是一种偶然的巧合,而是科学的必然,是茶及茶文化源于贵州的最好证明。尤其是经强调茶籽化石的科学性、唯一性、突破性和震憾性。如果说,贵州的民族民间茶俗和古茶树群落如一枚枚翡翠拥立起来的绿宝塔,则晴隆云头大山中发现的这块茶籽化石,则是这座翡翠宝塔上的绿宝石。这枚绿宝石是一个划时代的突破——它告诉了人类茶文化的起源;是一个科学上的佐证——它演化了茶树起源和发展进程;是一道绿色的光芒,它启迪了人们从这儿重新奋起,总结千万年茶文化源远流长的历史长卷,将贵州省和晴隆区域的茶文化产业推向更为绚丽多彩的未来。
二、强化云头大山的生态优势,打造“古茶文化博览园 ”
自然资源丰富,立体气候突出,是晴隆县发展立体生态农业的最为有利条件。孕育茶籽化石的云头大山,山势巍峨险峻,绵延起伏;四季云蒸雾绕,风光秀美,更是源远流长的古老优质茶园区。“山高雾重出好茶”,高海拔,低纬度,多雨雾,少日照的自然环境,为茶类植物发育生长提供了最佳的自然条件,润生出品质上乘、馨香馥郁、鲜爽醇厚的优质绿。
在云头大山中建一个“中国古茶籽化石博物馆”,再围绕博物馆建设一个包括晴隆碧痕镇、沙子镇、大厂镇、地久乡和普安青山镇、新店乡、地瓜镇、江西坡镇在内的、面积达498.5平方公里的、世界一流的4A级以上古茶园风景区(园区),让云头大山成为一个美丽的世界大茶园。茶籽化石博物馆既要突出世界一流的茶籽化石遗产价值,建设具有吸引力的、高水平的博物馆;又要突出博物馆的核心地位,突出国际品牌价值和科学效应;更要把握特点,以科学严谨的规划引领建设,打造晴隆县茶籽化石博物馆国际品牌,在全世界具有唯一特性,世界之茶,源于中国,中国之茶,源于云贵,黔西南州是茶树发源的核心地带,晴隆是世界茶籽的故乡。
三、景观生态学和绿色晴隆、绿色云山理念
紧扣区域特殊的以茶园为主的景观类型,策划特有的旅游项目和旅游产品,使之成为推动本区旅游发展的原动力。规划中,应以绿色生态文化为核心,以乡村主干道、进村路、河流为景观廊道,以乡村聚落和茶企业为景观斑块,以镇、乡政府和茶青市场为景观节点,以万亩茶园和森林、农田为景观基质,提供一个崭新的环境优美、生态安全、生活舒适、农民与游客和谐共处的区域可持续发展模式。
四、加快与乡村旅游业的结合
茶园生态旅游是一种常规的旅游形式,其实质一是利用茶在国内外游客心目中地位,吸引游客到古朴的茶园环境中去旅游,回归原始的自然区域,获得身心放松;二是对茶资源,包括茶的自然生态系统和传统的天人合一的文化的保护,增强人们的环保意识和爱国主义思想,去关爱自然;三是推动山区旅游业的发展,使山区人民依托丰富的茶业资源脱贫致富,做到“旅游扶贫”。
五、充分挖掘与展示晴隆的民族民俗茶文化
依托晴隆种种茶文化习俗,可开展茶业生态旅游,可让游客置身于飘香的生态茶园和浓厚的少数民族茶文化氛围中,通过开展观赏独具特色的民族茶艺等丰富多彩的活动,使游客感受到头顶蓝天白云、背靠青山绿水的适意和体会到回归自然、亲近自然的情趣。茶文化本身是一种十分高雅的文化产品。作为旅游资源,其高层次性是很明显的、其消费不是一种有形的实物性消费,而是一种无形的氛围,艺术性的消费。这种消费追求是最大限度的精神上的满足和愉悦。
六、规划构想
(一)规划范围
规划范围涉及普安、晴隆两县六乡(镇),面积约500km²的茶籽化石博物馆园区。
(二)规划理念
1.以古茶籽化石为灵魂,以茶文化为核心,规划建设一个世界一流的茶文化博览园区。
2.通过生态茶园、茶文化博物馆、茶文化休闲区、茶文化旅游小镇的建设,建成贵州乃至全国知名的茶文化主题公园、茶文化科研中心和茶文化会议中心。
3.充分展现晴隆茶文化融合全国、西南及古今茶文化精髓所形成的独有魅力,及其成为中国茶树、茶艺、茶道发源地之一的原因。
4.围绕以人为本,环境保护,生产绿色产品目标,着力构建区域独具特色的茶文化;实施“晴隆绿茶”全国化和国际化的发展战略。
5.充分展示茶文化与旅游关系。在规划中充分利用茶文化资源,将茶文化的知识性、观赏性、可参与性很好地与旅游结合起来,丰富旅游项目的内容和文化内涵,既弘扬了茶文化,又带动了茶产业,可以促进区域经济的繁荣与可持续发展。
(三)规划定位
1.总体定位
茶旅一体化发展,以古茶籽化石为切入点,以规划模化茶园建设助推,按照“基础设施高端化、田园生态景观化、村寨建设景点化、生产技术园艺化、产品销售连锁化”的要求,建设茶旅一体化示范基地,国家农业公园、国家AAAA级以上旅游区的综合发展区,贵州省现代茶文化教育园区的著名品牌。
2.主题定位
世界一流的茶文化博览园区;闻名全国,享誉世界的茶文化旅游胜地和晴隆绿茶集散中心;茶旅一体化国家农业公园。
3.功能定位
建成以茶文化为基础,以生态茶业为主导,以生态环境保护、现代农业发展、构建区域茶文化休闲旅游度假胜地、大健康康体养生养老及美丽乡村建设为出发点,将茶业观光、扶贫、家居式养老、养生、游览、休闲、度假、创意、文化等功能进行有机结合所形成的产业互动、功能互补的新型茶产业聚集区。
4.发展目标
(1)总体目标
坚持创意、绿色、低碳、智能、集约及以人为本的发展理念,强化茶旅一体化特色,实现一二三产联动发展,成为布局合理、特色鲜明、产业集群、技术集约、功能配套完善、智能化运营的现代化茶业示范基地,国家AAAA级旅游区的综合发展区,贵州省茶旅一体化的著名品牌。
(2)阶段目标
近期目标:合理规划,分区布局,区域联动,产品打造,项目设置,成为省市现代茶业的示范基地,国家AAAA级旅游区;在整个园区帮助贫困户,实现全面脱贫。
远期目标:完善产品体系、提升区域经济、实现综合效益、推动持续发展。
(3)市场目标
近期以省内市场为核心,以重庆及四川市场为主体;中远期开拓海外市场。
(四)空间布局及功能分区
空间布局为“一心”、“两核”、“三带”、“五区”、多点。
1.一心:古茶籽化石博物苑
主要展示内容包括:茶文化厅、茶艺、晴隆绿茶展区。
2.两核
茶文化旅游小镇、茶旅一体化服务及展销中心
3.三带
茶文化旅游景观带、美丽乡村景观带、森林生态保育带
4.五板块
观光休闲茶园、现代农业园区、生态养殖区、茶文化休闲度假区、云山茶楼。
6.多点
多点:在园区内的村寨和资源富集处,建设多个景观和休闲度假节点,形成多姿多彩的生态景观格局。
四、建筑策划方案
整个旅游区由错落有序、富有浓郁的黔西南建筑特色并有现代建筑风格的建筑物构成。包括博物馆(展览大楼、云中茶楼、多功能楼等)、茶文化旅游小镇、接待中心、茶叶加工区等,整个园区一步一景、步移境迁、曲径相通,绿草如荫,百花争艳,建筑与周围青翠的生态茶园相映成趣,呈现一片淳朴清新、融入自然的绿野云岭风光。
贵州“振旅”规划设计联盟
简 介
一、联盟简介
贵州“振旅”规划设计联盟(以下简称“联盟”)由中社科(北京)城乡规划设计研究院贵州分院、北京世纪千府国际设计有限公司贵州专家委员会、中国中建设计集团贵州专家委员会、贵州省旅游规划设计院、贵州大观冶成旅游规划有限公司、贵州省盘州市昕和城乡规划设计有限公司和贵阳振旅旅游发展规划设计中心组成。“联盟”为贵州省内外著名的城乡、旅游、农业、园林、区域经济规划设计单位,具有国家城乡规划、建筑设计、景观设计、项目咨询甲级资质证书及旅游规划设计甲、乙级资质证书,并与贵州科学院科技与经济战略研究中心、贵州大学旅游与文化产业发展研究院、贵州大学旅游与文化经济研究中心、贵州师范大学国际旅游学院、贵州理工学院智慧旅游发展研究院、贵州商学院旅游系、贵州省经济文化促进会、重庆大山峡文化旅游研究院等单位实质性合作。“联盟”由规划设计人员及专家两部份组成。前者包括规划、设计、结构、景观、旅游、农业、园林等规划设计技术人员;后者由省内大专院校和科研单位的旅游、规划、建筑、地理、生态、植物、农业、园林和民族等学科的多名专家组成,成员中有不少学科带头人、国务院及省政府特殊津贴获得者。
二、近期作品
“联盟”曾主持编制过贵州省内外数百个规划、设计、可研项目及产业标准,近期主要成果如下:
(一)文化旅游及乡村振兴规划
《贵州省农产品现代物流规划》、《贵州省汽车露营及营地建设规划》、《贵州省两湖一库农业农村面源污染治理规划》、《爽爽贵阳• 旅游休闲度假胜地规划》、《安顺市旅游扶贫规划》、《安顺市紫云县全域旅游扶贫规划》、《贵阳市红色旅游规划》、《贵阳市乡村旅游规划》、《贵阳市旅游商品规划》、《贵阳市老龄休闲度假产业发展规划》、《贵阳市亚高原体育游规划》、《贵州洛湾国际旅游综合体规划》、《贵州南江国际旅游综合体规划》、《贵阳市服务业规划》、《贵定县乡村振兴战略规划(2018-2022年)》、《赫章县乡村振兴战略规划(2018-2022年)》、《大方县乡村振兴战略规划》、《贵阳市乐湾国际旅游综合体建设规划》、《贵阳市开阳县“十里画廊”扶贫建设规划》、《贵阳市开阳十里画廊现代农业园区建设规划》、《贵阳市开阳十里画廊绿道规划》、《贵州省南江峡谷省级风景名胜区总体规划》、《贵州省黎平国家森林公园》、《贵州省关岭国家地质公园规划》、《贵州省格凸河国家自然保护区总体规划》、《贵州仁怀中国酒都现代服务务综合聚集区发展规划规划》、《盘州市妥乐村传统村落示范村保护发展实施方案》等规划并主持编制《贵州省军民融合发展现状调查及统计指标体系构建研究》、《新体制下军地合力推动军民融合深度发展路径研究》、《贵州省旅游专项资金使用评估报告》、《贵州省旅游部门行政效能评估报告》、《贵州省温泉旅游设施与服务规范标准》、《贵阳市旅行社服务网点设立与服务规范》、《贵阳市旅游区从业人员岗位规范》、《贵阳市漂流设施与服务规范》等数十个省、市行业标准和研究。
(二)城镇规划及产业规划
《贵州省“产、城、景”一体化发展研究》、《铜仁市慢行系统规划》、《六盘水市城市总体规划》、《铜仁市思南乌江产业规划》《龙里县大健康医药产业发展规划》、《贵州六盘水临空产业园概念性总体规划》、《六盘水市城市总体规划》、《都匀市综合交通体系规划》、《凯里市国家中小城市综合改革试点评估报告》、《犍为•茉莉花温泉小镇总规、控规、修规一期》、《龙里县“十三五”战略性新兴产业发展规划》、《贵阳西南国际商贸城产业集聚区建设规划》、《安顺市“十三五”产品质量安全体系建设规划》、《都匀国家新型城镇化综合试点中期评估研究》等。
(三)建筑设计
《湛江市荣福雅轩建筑设计》、《湛江银帆花园》、《海港新城一期二期》、《湛江市机场路18号公共租赁住房》、《雷州金悦华府》、《贵州贵阳腾龙湾》、《贵阳金龙国际花园》、《贵阳恒大绿洲》、《贵阳绿地联盛国际》、《澳大利亚17-23 Wills Street_Melbourne项目》、《迪拜NASAYEM RESIDENTIAL DEVELOPMENT LOCATEDAT FARADH PRECINCT项目》、《菲律宾政府公务员住房项目》、《几内亚政府公务员住宅项目》、《孟加拉政府公务员住宅项目》、《斯里兰卡科伦坡酒店项目》、《泰国羽翼苏梅度假酒店项目》。
(四)风景名胜区及国家公园
《贵州省开阳南部省级风景名胜区(南江峡谷等)规划》、《贵州省黎平国家森林公园规划》、《贵州省关岭国家地质公园规划》、《贵州省格凸河国家自然保护区规划》等。