青花郎战略定位升级背后：打造世界顶级白酒庄园 差异化定义高端酱酒价值
《证券市场红周刊》 2021年12期 作者：宁蒲
自2017年提出“中国两大酱香白酒之一”定位以来，以青花郎为首的各郎酒品牌全力出击，频传喜报：公司营收规模不断扩大，青花郎市场占有率显著提升，2020年新酿酒区启用、带动产能站到行业最前列……近期，青花郎再次迎来全新战略升级：3月19日，郎酒集团董事长汪俊林宣布，青花郎战略定位正式由“中国两大酱香白酒之一”升级为“赤水河左岸庄园酱酒”。
历经13年打造，对标世界顶级酒庄，赤水河畔的郎酒庄园已然成型，此时宣布战略升级，也意味着青花郎迈入进一步高端化的“庄园酱酒”新时代。
打造世界顶级白酒庄园
郎酒打造白酒酒庄的想法由来已久。据了解，多年前汪俊林曾到欧洲参观葡萄酒庄，面对众多世界级红酒酒庄时便深感震撼，而中国酒文化历史悠长，却没有一座白酒庄园。“从那时起，郎酒就立志于为中国打造一座世界级白酒酒庄而奋斗。”
从2008年开始，郎酒积极向世界顶级酒庄学习，并投入大量人力、物力、财力，用于提升郎酒产品品质、改进郎酒生产环节、改进储存老熟环节，以“生、长、养、藏”为脉络，耗资200亿元，打造世界级酒庄，塑造世界级产品——青花郎。经过13年的努力，青花郎在中高端酱酒中站稳了脚跟，郎酒庄园也已初步建成，二者互相映衬，初步打造出了中国的世界级白酒庄园。
汪俊林介绍道，郎酒庄园目前已构建起以“生态、酿造、储存、品控、体验”为支撑的五大体系。“庄园因青花郎而生，青花郎因庄园而长”，不仅得到了众多认可与好评，郎酒的品质也不断提升。据了解，郎酒庄园占地10平方公里，2020年已初步呈现，预计将于2023年全面落成。在对外开放一年多的时间里，就有超10万消费者走进郎酒庄园，实地体验感知青花郎独特的品质文化。
而此次正式将郎酒庄园介绍给广大消费者，并将青花郎的定位升级为“庄园酱酒”，体现了郎酒面向未来的战略定位：形成集参观、品酒、体验以及销售功能为一体的白酒爱好者的圣地，打造郎酒的另一大核心竞争力。
差异化定义高端酱酒价值
作为两大酱香之一，郎酒总是被拿来和茅台比较，不过董事长汪俊林的口头禅是“茅台是老大哥，是用来尊敬的”，在他看来，郎酒要传播的是不一样的价值，与茅台各美其美，美美与共：“在莊园打造上，郎酒暂时取得领先，在规模上，茅台目前领先。”
从此次青花郎的战略定位升级也可以看出，郎酒愈加希望走出一条独具特色的发展路径。过往几年，郎酒的目标是“与赤水河对岸的茅台各具特色、共同做大高端酱酒市场”，而此次战略定位升级、打造庄园酱酒，则是要让青花郎成为不仅能喝到，还能看得到、听得到、触摸得到的顶级酱酒品牌，顺便让消费者亲身体验白酒文化、酒庄文化。可以看出，通过对标世界顶级酒庄与美酒，郎酒旨在以庄园酒特色发展之路，推动青花郎品质、品牌、品味加速提档升级。
汪俊林认为，“品质不止是喝出来的，还能够让消费者完全参与进来，体验生、长、养、藏，身临其境地感受到品质。”这也折射出郎酒对于自身的定位：最核心的追求是做好本质、酿好酒，用高品质产品创造高品质生活，推动乡村振兴。正如特劳特中国公司董事长邓德隆所言，郎酒一直在努力将定位做实，即提高郎酒的品质，“青花郎基酒年份都在7年以上，背后的工艺和质量一喝便知”。
正是凭借这样的匠心，过往几年，青花郎成为市场上除茅台外惟一站稳千元价格带的高端酱酒，销量大增。而随着郎酒庄园落成，青花郎基酒年份全部提升至7年以上，未来还将提升至10年以上。在产能储能上，随着2020年郎酒庄园吴家沟生态酿酒区的启用，将郎酒酱酒年产能从3万吨提升至4万吨，未来全部投产后达到5万吨，成为行业领先。据此前郎酒测算，此次吴家沟新增的2万吨酱酒产能，若以红花郎估算，可实现年销售收入120亿元;以青花郎估算，可实现销售收入360亿元;以红运郎估算，可实现销售收入超过500亿元。
随着规模不断扩张，郎酒的上市之路也正在推进中，如果顺利挂牌，郎酒股份将成为四川第5家A股上市酒企。对此董事长汪俊林指出，郎酒上市是一个水到渠成的结果，而不是目标，郎酒并不追求市值，“万亿市值从来都不是郎酒的目标，郎酒更重视品质上的精细化运营。”