本书共分七章。第一章绪论。先简介美学的产生与发展、美的本质和形式，再简介应用美学的研究重点、分类及其与经济建设的关系，最后研究农业美学的内涵、研究对象、内容、研究意义及其与美学和农业科学的关系。第二章农业美。研究农业美的存在与原因、内涵及其与音乐的关系，研究农业美的生命性、实物性、果实性、动态性、自然性、生态性、艺术性和综观性等特征。研究农业美的表现形式--田园美、城镇美、自然美及其相互关系。第三章农业审美产品。先简介服务产品的内涵和特点，再研究农业审美产品的概念、特点及其与农业物质产品、农业美的联系与区别，研究农业审美产品的商品

第一章 绪论

第一节 美学基础理论

第二节 应用美学简述

第三节 农业美学的基本问题

第二章 农业美

第一节 农业美的概念

第二节 农业美的特征

第三节 农业美的表现形式

第三章 农业审美产品

第一节 服务产品

第二节 农业审美产品

第三节 农业审美产品的商品问题

第四章 农业美的创造

第一节 农业美的发现

第二节 农业美的创造

第三节 田园美的创造

第四节 田园美与园林艺术

第五章 广义农业美

第一节 广义农业美概述

第二节 广义农业美分述

第六章 美学农业建设

第一节 美学农业的基本问题

第二节 美学农业的组织建设

第三节 美学农业的理论建设

第四节 美学农业的实践建设

第七章 农业美的欣赏

第一节 农业审美鉴赏力

第二节 农业审美鉴赏力的培养

第三节 农业美的欣赏

参考文献