天柱福元“共享村庄”的文旅实践
《商业文化》杂志 2019年4期 作者:曹雪文
八年历程:昔日空心村,今朝忙旅游。天柱福元乡村民宿休闲区(规划原用名“潜山县大王山乡村养生休闲旅游区”),地处5A景区天柱山和尚待开发的虎头崖洞天福地景区周边的低山丘陵地带,当地俗称“大王山地区”,涉及潜山市天柱山镇林庄村、天寺村和梅城镇的双塘村、凤凰村,2015年在册建档立卡贫困户达377户,贫困人口996人。以前,这里一直是对外交通不便、农村经济落后的传统农业山村,改革开放以后,农民主要靠外出打工获得经济来源平时只有老人和小孩留守在“空心村”,山田地不仅荒废了,农民用外出打工挣钱盖的一栋栋“小洋房”式民居也常年闲置。
紧挨5A景区天柱山的这片贫困山区何时告别“空心村”窘境?近年来,潜山市委市政府高度重视旅游扶贫工作,树立”绿水青山就是金山银山”的发展理念,实施全域旅游发展战略大力发展乡村旅游,作为摘除国家级贫困县帽子的扶贫攻坚战的重要抓手。在市委、市政府的号召和支持下,长期在海南创业有所成就、海南友邦旅游产业开发有限公司的负责人回报家乡潜山,并以“新农人”的角色成立潜山市香格里拉休闲农业开发有限公司,立足于大王山地区“依山近城”,旅游资源丰富生态环境优美,适合发展乡村养生旅游,能近距离对接长江中下游数以亿计的都市居民回归自然、乡村养生的市场需求。公司牵头组织村民先后成立了五家专业合作社,采取“党建引领下主体公司+科研机构+专业合作社+家庭农场(特色种养基地)+农户+互联网”多方合作参与的开发模式着眼于创新发展休闲农业与乡村旅游,探索农村一、二、三产业融合发展实现旅游扶贫,在大王山地区这片生态良好的贫困山村建设全国第一家乡村民宿休闲区——天柱福元乡村民宿休闲区。
2010年以来,香格里拉公司累计投资3000多万元建设天柱福元乡村民宿休闲区的一期开发项且一批新业态、新时尚项且已建成营业,赫比尼斯(Happiness)山村度假酒店、野人寨洞部落撒野营地洞部落农夫市集、虎头崖洞天福地景区旅游服务中心、松萌野境露营拓展基地、元宝山星空帐篷霪营地,已达到日接待1000人次、年接待30万人次的能力。
天柱福元乡村民宿休闲区的旅游扶贫开发正在改变大王山农民传统的生产生活方式,把农民的房屋山田地、土特产、家常菜转换成旅游经营项且和特色产品对接游客消费市场,农民在不失地、不拆房的前提下,就地、在家以民宿主人的身份发展致富。目前,已有宋卫平,宋庆中、涂炎生等十多户村民将自有民居装修改造为各具特色的民宿有储必武、储昭银、陈常鸿等村民投资新建农家民宿,还有村民王足生、王葛松、王永忠、王书堂、王仙玉返乡与其他村民合伙投资流接山田地建设天柱山油茶基地高山蔬菜基地、中草药种檀基地,特别是林庄村王桥组的全体农户一起加入大王山休闲农业合作社,在香格里拉公司的带领下将荒废的田地建设为花好月圆休闲农庄。
智库支持;先谋而后动。整村打造“乡村民宿休闲区”是以旅游市场需求为导向的美好乡村建设,完全有别于传统的三农工作,必須先谋而后动。因此,需要借助专家学者的智慧,分析市场、找准定位、调研资源、挖掘文化,高水平地编制休闲农业与乡村旅游发展规划和项目策划,创新乡村旅游开发和经营模式,因地制宜培育农村致富产业,科学地设计和营销产品。为此,天柱福元项目开发与运营注重与智库建立长期的合作关系,比如海南省旅游发展研究会、海南境界旅游规划设计研究院,安徽中医药大学、海南职业技术学院、安徽省林科院、安庆职业技术学院旅游学院等。
发展使命:创新发展乡村休闲旅游,实现城乡共享幸福生活。天柱福元项目践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,通过乡村旅游开发理念、旅游产品形式、农旅文融合打造的探索、创新和试验,建设全国首家“乡村民宿休闲区”,实现城乡融合发展,城乡共享幸福生活。
针对传统的乡村旅游往往只是“农家乐””摘摘果”,但留不住城市游客“住下来”综合消费,而无法带动贫困村“整村性”脱贫致富的现象,天柱福元项目通过发展休闲农业与乡村旅游,创新农村一、二、三产业融合发展,打造全国首家“乡村民宿休闲旅游区”,把这片贫困山村建设成为长江中下游都市人想来、必来、常来的“共享幸福生活的村庄”,使“绿水青山”的贫困村能够承载城市游客返璞归真、乡村养生的综合消费,真正实现“绿水青山”就是城乡居民共享幸福生活的“金山银山”,由此探索出一套可复制、可推广的农村一、二、三产业融合发展,实现旅游扶贫、乡村振兴的模式和路径。
品牌理念:好山好水好食材,,好吃好玩好生活。民以食为天,吃农家饭是多年来乡村旅游消费者的第一需求,天柱福元乡村民宿休闲区秉承“好山好水好食材,乡厨乡味乡情浓”的理念,开设“洞部落农夫市集”平台,将每周末的农夫市集、每月的主题食材美食节常态化办下去并持续推广,一方面坚持不懈地发动周边八个山区村民组和种养基地来此交易自种自养的绿色有机瓜菜禽畜,另一方面要求天柱福元厨师们及时创新推出相应主题的美食大餐,同时组织自驾游爱好者、家庭、团体前来品尝、购买。这是贯彻落实国务院关于推进乡村旅游后备厢工程文件的鲜活范例。
发展模式:“三园合一、共享村庄”。大王山地区”依山近城”,旅游资源丰富,生态环境优美。天柱福元项目公司、潜山市香格里拉休闲农业开发公司先后考察了日本、泰国、巴厘岛、台湾等地,借鉴他们发展休闲农业和乡村度假的成功经验,并委托北京中科景元城乡规划设计研究院、海南省旅游发展研究会、海南境界旅游规划设计研究院编制高水平的旅游策划和规划,创新提出“三园合一、全民共享”的天柱福元发展模式,发挥、整合美丽乡村建设、脱贫攻坚、全域旅游、乡村振兴等国家政策的叠加效应,把5A景区天柱山周边的贫困山村按照“乡村民宿休闲区”整体打造,建设成为“三园合一”的“共享村庄”一村民的幸福家园、市民的休闲公园、游客的康养乐园,实现村民、市民、游客“全民共享”幸福生活。
这样的“共享村庄”是城乡融合发展、城乡共享幸福的新模式,实现了城市人到绿水青山的乡村能“住下来”,找到一般乡村旅游所不能实现的返璞归真、原汁原味的幸福感,同时,又使得贫困村、空心村的绿水青山,有了城里人的综合消费就变成了金山银山,,这样城市人和乡村人幸福感的共享就实现了。
开发模式:“党建引领、多方合作”。旅游扶贫开发要坚持以农为本,要着力构建村集体、合作社、农民和企业的利益联结机制,带动农户参与建设经营美好家园,获得地租、劳务、入股分红、品牌溢价等多种收入。
由于受到经济条件和文化程度等因素的限制,贫困地区农民如何参与旅游扶贫开发并实现脱贫致富是个大问题。天柱福元乡村民宿休闲区探索出“党建引领、村社一体、多方合作”的开发模式,将贫困地区的人财物资源进行合理的整合和利用,形成合力和推力,与主体企业构建分工合作的扶贫开发机制和相应的利益联结机制。
香格里拉公司成立了“福元党支部”,发挥党建引领旅游扶贫的作用,支部书记王健生荣获中共潜山市委组织部表彰的“四星级党员服务标兵”称号。在党建引领下,采取“主体公司+科研机构+专业合作社+家庭农场(特色种养基地)+农户+互联网”多方合作参与的开发模式,组织村民成立了潜山市大王山休闲农业合作社、天柱山油茶专业合作社、虫草鸡养殖合作社、中草药种植合作社、百宝山货合作社。同时,在海南省旅游发展研究会、安徽中医药大学等科研机构的智力、科技支撑下,牵头支持周边的七彩山鸡、虫草鸡、水鸭、猪、羊、蛇、高山蔬菜、中药材等特色种养大户科学发展,由此带领贫困山区数百户村民整合、激活闲置的房屋、山田地资源,大力发展“旅游+”新业态,推进农旅文产业融合,使天柱福元乡村民宿休闲区的开发进入了“农民致富、游客满意、区域进步、企业发展”的良好境界
运营模式:“六神有主、二脉贯通”。这是天柱福元创建的一套可复制、可推广的实施旅游扶贫、乡村振兴的八字要诀:党委政府“主导”,专家学者“主谋”,村社一体“主推”,产业融合“主唱”,特色产品“主打”,龙头企业“主体”;全过程地“媒体”放大和“金融”支持。
”六神有主,二脉贯通”,也就是“八仙过海,各显神通”,天柱福元乡村民宿休闲区负责人王健生特别指出,“六神”不能缺位、不能错位、不能越位,全面理解和运用“六神有主,二脉贯通”这八字要诀,对做好旅游扶贫开发、实施乡村振兴是有很大帮助的。
产品模式:“五好乡村,全域精彩”。第一,打响“好人”牌——“情景化”演绎乡村的“名人好事”,凸显乡村旅游的独特性。天柱福元紧依虎头崖洞天福地景区,项目建设和运营充分演绎本土文化的“福”“蕾”“寿”文化,并通过“新三农讲习堂”,培训“会讲故事”的新农人队伍,吸引足够的客源市场助力贫困地区的旅游扶贫和乡村振兴。
第二,打響“好味”牌——“特色化”挖掘乡村厨娘的“乡土好味”,通过举办乡村厨娘厨艺大赛,发现、培养、就业一批新农人“金牌厨娘”,以乡土资源同特色餐饮结合,形成更多的消费机会助力农民脱贫和乡村振兴。
第三,打响“好宝”牌一“主题化”开发乡村旅游的特产、文创商品和纪念品,好山好水好食材,通过支持专业合作社和共同开办“农夫市集”带动乡村的一产产品的转化,二产产品的特色开发促进三产相连,增强脱贫致富的“造血”功能和乡村振兴的产业基础。
第四,打响“好戏”牌——“经常化”策划举办乡村旅游主题活动,并结合多种乡土特色主题会展节事,比如举办乡村黄梅戏艺术节、野人寨美食节、冬瓜节、野人寨撒野欢乐节等等,做到乡村旅游好戏连台,在大力弘扬乡村精神的同时,促进乡村资源通过各种活动,实现乡村旅游产品的交易与转化,形成良好经济效益。
第五,打响“更好玩”牌——“体系化”打造乡土化、体验化乡村旅游产品和乡村休闲目的地。依托乡村良好的自然生态、乡风文明环境和特色物产,结合休闲农业、休闲度假、养生养老,针对不同的客户群开发相适应的“更好玩”的活动和产品,打造以乡村休闲为主题、形式多样、具有较强影响力和吸引力的乡村旅游线路产品体系和乡村旅游目的地。
开发项目:新产品,新业态,新生活。天柱福元项目依托大王山地区近邻国家5A景区天柱山、紧依虎头崖洞天福地景区,拥有优良生态的山村养生环境和丰厚的“福”“蕾”“寿”文化资源,借助四通八达的高速、高铁等现代化立体交通网络,通达周边合肥、南京、武汉、南昌等四大省会城市不足三小时高速公路车程,能近距离对接长江中下游数以亿计的都市居民回归自然、乡村养生的市场需求,为此,项目开发侧重于新产品、新业态、新生活的打造,把山清水秀的贫困村建设成为集休闲农业、山乡度假、康体养生、户外拓展、文化旅游、民俗体验和科普教育等多业态、多功能为一体的“乡村养生度假旅游目的地”,从而实现贫困村“整村性”脱贫致富。
目前,已建成营业项目包括赫比尼斯山村度假酒店(HappinessVillageResort)、野人寨洞部落撒野营地、洞部落农夫市集、洞部落农家乐、乐天膳坊养生餐厅、松荫野境露营地、虎头崖洞天福地景区旅游服务中心、新三农讲习堂、18户村民民宿,达到日接待1000人次、年接待30万人次到此旅游消费的能力。
在建拟建项目:花好月圆休闲农庄、花好月圆洞部落营地、天柱山原生态食材种养基地、黄山谷中医药健康旅游基地、大王山森林旅游基地、圆缘湖九彩玫瑰香谷、元宝山星空帐篷露营地、80户村民民宿、天柱山野人寨原浆酒洞藏基地。
(来源:中国旅游报)