摘 要：牛文化是农耕文化的核心，在中国古代诸多典籍中，记录了丰富多彩的牛文化的内容，其中多数已被历史的尘沙所掩埋，成为后来者所无法了解和理解的部分。而牛文化又牵扯着汉文化的方方面面。《说文解字》对“牛”部字作了较系统的整理。通过对《说文·牛部》中关于“牛父”称谓与人类父亲称谓的比较分析，可探讨中国古代对牛的类人性的认知。

关键词：《说文解字》；牛文化；称谓

中图分类号：H161文献标识码：A文章编号：1673-2596（2014）06-0187-02

在《说文解字》中，与“牡”归为一类的，还有“犅”和“特”。《说文解字·牛部》云：“犅，特也。”段玉裁注云：“今本作特牛也。依诗正义订。《公羊传》曰：‘鲁祭周公，何以为牲？周公用白牡，鲁公用骍犅。”“骍”，赤色。《广韵·清韵》：“骍，马赤色也。”《集韵·清韵》：“骍，牲赤色。或从牛。”异体为从牛辛声。鲁国祭祀周公用白色的公牛，祭祀鲁公用赤色的公牛。文中“白”与“骍”表示颜色，《玉篇·牛》：“犅，特牛，赤色也。”“牡”与“犅”对举，皆表示公牛。甲骨文中就已经有了这个字，字形从网，从牛，从刀。徐中舒《甲骨文字典·牛》以为“当为犅字，字形与金文同”。并引《说文》解释为：“特牛也。用作地名。《说文》：犅，从岡得声。”《广韵·唐韵》：“犅，古郎切。”岡，俗字岗。《尔雅·释山》云：“山脊。”《释名·释山》：“山脊曰岡。岡，亢也，在上之言也。”岡有坚强、高大之意。另“犅”有个异体字“牨”。《玉篇·牛部》云：“牨，水牛。”《集韵·唐韵》：“犅，<说文>特牛也。或从亢。”“亢”，《广雅·释诂》云：“亢，强也。”《广雅疏证·释诂》：“亢者，说文健、伉也。”《汉书·宣帝纪》：“伉健习骑射。”颜师古注云：“伉，强也。”又《史记·秦始皇本纪》：“適戍之众，非抗于六国之师。”在《汉书·陈胜传》中“伉”作“亢”。《广雅疏证·释诂》云：“亢、伉、抗并通。”由此可见，用犅来表示公牛，是取其高大、强壮之意。

“特”，《说文·牛部》：“特，特牛也。”《玉篇·牛部》云：“特，牡牛也。”《广雅·释兽》：“特，雄也。”戴侗《六书故·动物一》：“特，畜父也。”大徐本《说文解字》对“特”的解释与小徐本和《说文解字注》不同。大徐本云：“特，朴特；牛父也。”对此不同段玉裁做过解释,归结起来有3点：其一，小徐本及《天问》注所引用的《说文》的解说，都与大徐本不同。由此证明大徐本有误；其二，在二徐之前，习《说文》者，将注释语掺杂在《说文》之中。被徐玄误作正文收录了；其三，“朴”，大也。典籍中多有用者，段氏引用王逸与张揖的注释以为证。“朴特”即为大公牛。甲骨文中没有特字，它出现的时间可能稍晚。在“特”的义项中，有这样两个含义：⒈杰出的。这个含义在很早就普遍使用了。《诗经·秦风·黄鸟》：“维此奄息，百夫之特。”郑玄箋：“百夫之中最雄俊也。”《荀子·大略》：“天下之人，唯各特意哉，然而有所共予也。”⒉耸起，挺立。《增韵·徳韵》云：“特，挺立曰特。”《文选·宋玉〈高唐赋〉》有：“崪中怒而特高兮，若浮海而望碣石。”李善注：“谓两浪相聚而中高也。”《水经注·汾水》：“其山特立，周七十里，高三十里。”可见用“特”表示公牛，是取其壮大、超出群体，不同一般的特性。另，“特”的或体为“犆”，从牛，直声。“直”，有正义、不屈之意。《广雅·释诂二》：“直，义也。”这些优秀品质，既是古人在与牛的长期共同生活中对牛产生的深厚情感，也是对牛的品质的认知，还是通过牛表达古人对雄性的审美标准。这一标准贯穿于汉民族文化始终，并以牛为形象代表，集中表现出来。那么这种认知，在人类自我评价中，有怎样的关联与差别呢？我们有必要将它们做一个比较，以便更深入的了解牛文化中的类人性认知的形成与影响。

我们就拿古代对父亲的称谓来做个比较。亲属称谓，尤其是近亲属称谓出现的时间，至今尚无确论。有理由相信，它是伴随着语言的产生而出现的最早的一类词语。这些词语包含着人类社会进化的遗迹，深藏着人类最早的伦理观、价值观、审美观。我们能够见到的记述亲属称谓的专著出现的比较晚，大致晚至清代。但是记述亲属称谓的专篇，早在秦汉就已有了。像《尔雅·释亲》篇，就较系统地记述了“宗族”、“母党”、“妻党”、“婚姻”等亲属称谓一百余种。魏·张揖著《广雅》一书，其中《释亲》一篇，收录了用作父亲称谓的一组同义词：“翁、公、叟、爸、爹、奓、父也。”另《尔雅·释亲》有：“父为考。”“考”也是父的称谓。

“考”《说文》：“考，老也。从老省，丂声。”指老人。《甲骨文字典·卷八》释老字云：“象老者倚杖之形。”上古“考”有两个含义：一是指尚健在的父亲，如《尔雅·释亲》云：“父为考。”《尔雅义疏》云：“父母之异称也。考者，释诂云成也。”郑玄注《礼记·曲礼》云：“考，成也。言其徳性之成也。”郭璞在注《方言》中云：“古者通以考妣谓生存之称。”并举《仓颉篇》中“考妣延年”为例。其二，死去的父亲称考。《释名》曰：“父死曰考。”《礼记·曲礼》有：“生曰父曰母，死曰考曰妣。”由此可见，用考称呼父，是取其老成之意，谓德高持重之人。

“翁”《广雅》云：“翁，父也。”王念孙疏曰：“翁、公声相近。《史记·项羽纪》云：‘吾翁即若翁。”用“翁”称呼“父”，在两汉魏晋时期还经常使用，大致到宋元以后，就很少见到了。“翁”也有“老”的意思。《玉篇·羽部》：“翁，又老称。”《方言》卷六：“凡尊老……周、晋、秦、陇谓公，或谓之翁。”《广韵·东韵》：“翁，老称也。”《说文》：“翁，颈毛也。”《说文》的解释，与称谓无关，与字形有关，是字的本义。

“公”，《广雅·释亲》：“公，父也。”《战国策·魏策一》有：“其子陈应止其公之行。曰：‘魏欲绝楚齐，必重迎公。郢中不善公者欲公之去也，必劝王，多公之车。”汉唐亦多有使用。只是“公”作为父亲的称谓，却是承载了深厚的文化内涵。我们来看看古代的字典辞书是怎样解释“公”的：《说文》：“公，平分也。从八从厶，八犹背也。韩非曰：‘背厶为公。”《玉篇》：“方平也。正也。通也。居也。”《广韵》：“公，通也。父也。正也。共也。官也。”按此“公”与“厶”相背，表示“公平”或“公正”。在父系制时期，男性的长者在家族中管理共有财产，处理公共事务，安排生产、生活，处于集团的领导地位，受众人的尊敬和爱戴，众人称他为“公”。古代的“公”，可以是祖父，如：“封公昆弟，家于长安。”司马贞：“公亦祖也。”也可以是父亲，或者丈夫的父亲。如：“抱哺其子，与公并倨。”颜师古注：“言妇抱子而哺之，乃与其舅（古称夫之父）并居，无礼之甚。”还可以是丈夫的哥哥，如：《尔雅·释亲》云：“夫之兄为兄公。”这个称谓的特点就是：1.男性。2.长者。3.公正。由此演化出对长者的尊称，以及后来的官职、官爵。比如周人祖先公刘、古公亶父。

叟，《说文·又部》：“叟，老也。”朱骏声《通训定声》：“叟，即搜之古文，从又屋下索物也。会意。为长老之称者，发声之词，非本训。”意思是“叜”为“搜”的本字，因声借为老叟之“叟”。徐灝注笺：“叜，今隶变作叟。”清·俞樾《儿笘录》也认为：“因叟字借为尊老之称。”那么“叟”的“老”意是否假借而来呢？这也涉及到尊老的习俗的来源，以及父亲称谓的词为何都与年老有关系。徐中舒《甲骨文字典·卷三》：甲骨文叜，从又持象火炬形，在宀下。“象人持炬于屋内索物之形。”按徐中舒考证，部首“宀”实际是两个部首，一个象公室外部轮廓形。据半坡村仰韶房屋遗址复原，是在圆形基址上建墙，墙上覆盖圆锥形屋顶，屋顶中间开有通窗孔，下边有门。这种建筑暴露在外面的部分很少，因而深密。故《说文》云：“交覆深屋也，象形。”另一个是具有两面坡顶的简易棚舍，是野外临时居住的地方，称为庐。在甲骨文中，这两个部首就已经混用无别了。“叟”是举着火炬在搜寻，一是寻物，一是寻找适合的居住地。举着火把，带领大家寻找的人，一定要身强体健、经验丰富、德高望重的领导者。周族的祖先公刘和古公亶父，就曾带领族人迁居到周原，并组织农业生产，修建房屋，主持祭祀占卜，是组织族人公共社会生活的首领。正如考、翁、公、父等，既是父亲的称谓，又表示老人，同时又是男子的尊称一样。所以“叟”称呼“老人”，不是假借，而是引申义。因此《玉篇·又部》：“叟，老也。”《广韵·厚韵》：“老叟。”《广雅疏证·释亲》：“翁、公、叟、父，古或以为长老之称，……《方言》：‘叟、父，老也。”

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同样是手拿工具而演化为父亲称谓的，就是“父”。从字形上看，甲骨文中的“父”，像是一只手拿着一把工具。《甲骨文字典》引郭沫若说，“父”乃“斧”之初字。“父”之用来称谓父亲，出现的时代很早。在石器时代，男子持石斧以事操作，故孳乳为父母之父。《说文·又部》：“父，巨也。”“巨”，《说文》：规矩也。“父”就是规矩。它有两层含义：其一，是父系制至宗法制赋予它的含义。“父”是家长；他可以是一家之长，也可以是一族之长，还可以是众族之长（国家最高的统治者）。他是“规矩”的制定者，也是“规矩”的维护者。这里的“规矩”，就是秩序。这就是《说文》的所谓“家长率教者”。在这个意义上“父”与“公”同；其二，“父”也不是为父亲这个对象专造的字。它不像女人的“女”、母亲的“母”，亦或是“姐”、“祖”等那样，而是由工具及人孳乳派生出来的。能够制造并娴熟使用工具的人，一定是身强体健，经验丰富，且地位重要的人。“父”除了称呼生父外，还是父辈的通称，又是成年男子的尊称，也用它表示老。

首先，从读音上看，考、老，同属皓韵；翁、公，同属东韵，翁从公声；叜、老、考，幽侯部；叜、老叠韵；“父”属鱼部；“叟”属幽侯部，旁转。爸者，父声之转。此外，“爹”、“奓”声相近；爹北人呼父，奓吴人呼父也。为方言词。曹宪音止奢反。高诱注《淮南子·说山训》云：“雒家谓公为阿社，社与奓声相近。”关于“社”用作亲属称谓，曾撰文分析过，此不赘述。“翁”初文作“公”，“翁”是“公”的分化字。“翁”用来称谓父亲，只用了一段时间，到宋元以后，就很少用了。

其次称谓词在意义上有几个特点：1.年长。《广雅疏证》：“翁、公、叜、父，古或以为长老之称也。”2.德高望重。在这个意义上，古人对牛有着同样的标准。比如：犅、特。3.突出的。身材突出，地位突出。这是“公、叟、父”与“牡、犅、特”共同的特点。

古人把牛视为自己的同类，或者是生活中重要的组成部分。用对待同类的眼光去认识牛，从而形成汉民族独特的、系统的、多彩的牛文化。正如日本学者白川静在《中国古代民俗》一书中说的：汉字作为古汉语的形象化，具有同时性、同质性的特点。文字的体系，又将文字以前的传承原封不动的汇总在字形之中。中国古代文字的全部，就是在造字意识的立场中创造的。因此，它的原样都是民俗语，汉字形体所表现的意义，保留了汉民族远古习俗、认识、社会经验以及社会结构等等。对汉字做系统的分析、比较，就是对某些已经消失的、而又有着深厚渊源的民族文化的整理与挖掘。

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参考文献：

〔1〕段玉裁.说文解字注.上海古籍出版社，1984.

〔2〕郝懿行.尔雅义疏.上海古籍出版社，1983.

〔3〕徐中舒.甲骨文字典.四川辞书出版社，2003.

〔4〕徐中舒.汉语大字典.湖北辞书出版社，1996.

〔5〕钜宋广韵.上海古籍出版社，1983.

〔6〕王念孙.广雅疏证.中华书局，1983.

〔7〕丁惟汾.方言音释.齐鲁书社，1985.

（责任编辑 姜黎梅）